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菠菜与鳝鱼同食易导致腹泻

放大字体缩小字体发布日期：2006-05-25 浏览次数： 1071
      鳝鱼的食物药性味甘大温，可补中益气，除腹中冷气。而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，据《本草纲目》记载，可以“通肠胃热”，由此可见，二者食物药性的性味功能皆不相协调。而且鳝鱼肥腻多脂，菠菜冷滑，同食也容易导致腹泻，所以二者不宜同食。
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