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牛奶与巧克力忌同时食用

放大字体缩小字体发布日期：2006-05-25 浏览次数： 1158
      　 牛奶富含蛋白质和钙质。巧克力被认为属能源食品，含有草酸。如牛奶与巧克力同食，则牛奶中的钙与巧克力中的草酸就会结合成草酸钙。若长期使用，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢等。因此，牛奶与巧克力不宜同时食用，但间隔分别食用是可以的。
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