(1)将肉切成薄片,浸泡于洋葱汁中,待肉入味后再烹调,成菜后没有腥味。
(2)煮土豆时,加少许洋葱共煮,或者在土豆沙拉中放入几片洋葱,洋葱的味道渗透到土豆内,吃起来味道更鲜美。
(3)黄瓜腌的太咸了,可将其浸泡在加有洋葱末的醋精中,3~4个星期后即可变得可口。
(4)腌菜长白醭后,用些洋葱碎末洒在菜长,密封3~5天,白醭即消失。
(5)蚊虫叮咬后,用洋葱涂擦患处,可迅速止痒。
(6)头屑过多,用纱布醮洋葱汁轻擦头皮,过一天后再洗头,即可除去头屑。
(7)用切开的洋葱片擦拭上漆的皮件,可使皮件光亮如新。
(8)将洋葱切片放入冷水盆里,可消除房间内的油漆味。
(9)油漆门窗时,先用洋葱在玻璃上擦一下,再进行油漆,即可避免玻璃沾上油漆。
(10)用洋葱片擦拭玻璃,可使玻璃明亮洁净。
(11)汽车玻璃上有油腻时会影响视线,这时可用半个洋葱擦拭,油腻即除。
(12)磨砂灯泡上有厂灰尘污染,先用半个洋葱擦拭后,再用湿布抹干净即可。
(13)用热水浸泡剥去外皮的洋葱,再用液体涂擦画框,可以驱赶苍蝇,避免画框被苍蝇玷污。
(14)往金属物品上贴标签不太好贴,如用半片洋葱往金属物上涂擦一下,再将标签湿润,就容易粘牢了。
(15)用切开的洋葱醮点盐擦拭铜器,用煮洋葱的水清洗锡器,既能去污,又能保持光亮。
(16)用切开的洋葱擦刀片,可除去锈斑。