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肾衰饮食治疗食谱

放大字体  缩小字体 发布日期:2005-10-27
  美国Amin—Aid急慢性肾功能衰竭的要素饮食(表27—6)。

   表27-6 急慢性肾功能衰竭的要素饮食。
成分 含量(g) 比例(%) 热能比例(%)
碳水化物(蔗糖、麦芽糊精、柠檬酸) 124.3 84.0 74.8
脂肪(乳化豆油、磷脂、甘油一酯与二酯) 15.7 10.7 21.2
氨基酸(8种必需氨基酸+组氨酸) 6.6 4.5 4.0
总氮 0.8 0.54
使用时每袋加水至340ml,浓度为43%
总热能2781kJ(664.9kcal)
渗透浓度850mOsm/L

 
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