中国农业大学

　　　中国农业大学是教育部直属、进入国家“211工程”和“985工程”建设的全国重点大学。

　　 中国农业大学是我国现代农业高等教育的起源地，其历史起自于1905年成立的京师大学堂农科大学。1949年9月由北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并为北京农业大学；国务院于1954年和1984年将北京农业大学列为全国六所重点院校和全国重点建设的十所高等院校之一。1952年10月，北京农业大学农业机械系与华北农业机械专科学校、中央农业部机耕学校合并成立北京机械化农业学院，1953年7月更名为北京农业机械化学院，1960年10月，国务院将北京农业机械化学院列为全国64所重点大学之一，1985年更名为北京农业工程大学。1995年9月，经国务院批准，北京农业大学与北京农业工程大学合并成立中国农业大学。

　　 历经近百年的世纪风雨，中国农业大学已经发展成为一所以农为特色和优势的综合性大学，形成了特色鲜明、优势互补的农业与生命科学、资源与环境科学、信息与计算机科学、农业工程与自动化科学、经济管理与社会科学等学科群。学校共设有13个学院，涉及农学、工学、理学、经济学、管理学、法学、文学、医学、哲学等9大学科门类；设有研究生院和继续教育学院。学校拥有19个国家级重点学科，14个部级重点学科；10个博士后流动站；2个国家级重点实验室，18个部级重点实验室，4个国家级研究中心，9个部级研究中心。

　　 中国农业大学拥有一支实力雄厚、结构合理的师资队伍。现有1170余位专职教师，其中，中国科学院院士5人、中国工程院院士5人，教授286人、副教授504人，“长江学者奖励计划”特聘教授6人，“国家杰出青年科学基金”18人，国家“百千万人才工程”第一层次、第二层次专家13人，教育部“跨世纪优秀人才专项基金”11人。聘请了包括诺贝尔和平奖获得者、国际著名农学家Noman Borlaug在内的一批国内外著名学者担任我校名誉教授和客座教授。

　　 中国农业大学具备培养学士、硕士、博士及博士后的完整教育体系。学校拥有11个博士学位授权一级学科，61个博士学位授权点，96个硕士学位授权点；60个本科专业，其中生物学、化学两个学科被列入“国家理科基础学科研究和教育人才培养基地”。学校重视教学雷竞技百科 ，大力推进教育教学改革，积极探索培养高素质创新人才的培养模式。现有全日制本科生14400名；全日制硕士研究生2530名，全日制博士研究生1460名；在站博士后研究人员30余名；专业学位硕士研究生1761人,专业学位博士研究生77人；成人教育学生及网络教育学生17918名。是教育部直属、进入国家“211工程”和“985工程”建设的全国重点大学。

　　 中国农业大学是我国现代农业高等教育的起源地，其历史起自于1905年成立的京师大学堂农科大学。1949年9月由北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并为北京农业大学；国务院于1954年和1984年将北京农业大学列为全国六所重点院校和全国重点建设的十所高等院校之一。1952年10月，北京农业大学农业机械系与华北农业机械专科学校、中央农业部机耕学校合并成立北京机械化农业学院，1953年7月更名为北京农业机械化学院，1960年10月，国务院将北京农业机械化学院列为全国64所重点大学之一，1985年更名为北京农业工程大学。1995年9月，经国务院批准，北京农业大学与北京农业工程大学合并成立中国农业大学。

　　 历经近百年的世纪风雨，中国农业大学已经发展成为一所以农为特色和优势的综合性大学，形成了特色鲜明、优势互补的农业与生命科学、资源与环境科学、信息与计算机科学、农业工程与自动化科学、经济管理与社会科学等学科群。学校共设有13个学院，涉及农学、工学、理学、经济学、管理学、法学、文学、医学、哲学等9大学科门类；设有研究生院和继续教育学院。学校拥有19个国家级重点学科，14个部级重点学科；10个博士后流动站；2个国家级重点实验室，18个部级重点实验室，4个国家级研究中心，9个部级研究中心。

　　 中国农业大学拥有一支实力雄厚、结构合理的师资队伍。现有1170余位专职教师，其中，中国科学院院士5人、中国工程院院士5人，教授286人、副教授504人，“长江学者奖励计划”特聘教授6人，“国家杰出青年科学基金”18人，国家“百千万人才工程”第一层次、第二层次专家13人，教育部“跨世纪优秀人才专项基金”11人。聘请了包括诺贝尔和平奖获得者、国际著名农学家Noman Borlaug在内的一批国内外著名学者担任我校名誉教授和客座教授。

　　 中国农业大学具备培养学士、硕士、博士及博士后的完整教育体系。学校拥有11个博士学位授权一级学科，61个博士学位授权点，96个硕士学位授权点；60个本科专业，其中生物学、化学两个学科被列入“国家理科基础学科研究和教育人才培养基地”。学校重视教学雷竞技百科 ，大力推进教育教学改革，积极探索培养高素质创新人才的培养模式。现有全日制本科生14400名；全日制硕士研究生2530名，全日制博士研究生1460名；在站博士后研究人员30余名；专业学位硕士研究生1761人,专业学位博士研究生77人；成人教育学生及网络教育学生17918名。

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邮政编码：100083

食 品 学 院

　　【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。
本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。

　　【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、雷竞技百科 监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。
成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。