二、防病治虫。地膜蒜生长中后期田间湿度较大,进入4月下旬日平均气温在20℃左右时大蒜叶枯病和灰霉病开始发生。发病初期,大蒜叶尖出现花白色小圆点或叶片表面出现淡褐色长椭圆形病斑,发病严重时叶片枯死,基部腐烂,蒜株倒伏。在病株率达15%时用50%多菌灵800倍液或20%粉锈宁2000倍液喷雾防治。4月上旬如有蒜株枯黄萎蔫,并发现根蛆,可用90%敌百虫1000倍液灌根灭虫。
三、采薹收获。在蒜薹露出顶端叶鞘10厘米左右时采薹,宜在晴天下午2时左右进行。先用手将蒜株基部离地5-10厘米处的薹折断,然后抽薹。采薹后15-20天收获蒜头。