(1)症状主要危害茎基部、叶片。受害部初呈边缘不明显的水浸状淡褐色不规则形斑,后病组织软腐,生白色或灰白色棉絮状菌丝体,并形成黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后致全株枯死。采种株多在终花期受害,除侵染叶、荚外,还可引起茎部腐烂和中空,或在表面及髓部生絮状菌丝及黑色菌核,晚期致茎折倒。花梗染病病部白色或呈湿腐状,致种子瘦瘪,内生菌丝或菌核,病荚易早熟或炸裂。
(2)发病条件为真菌病害。主要靠菌核留在土壤中或混杂在种子中越夏或越冬。南方菜区,菌核多在2-4月及10-12月萌发;北方菜区多在冬春季萌发。萌发的菌核产生子囊盘,盘中的孢子成熟后弹射出来借气流传播。首先在弱的叶片及花瓣上侵染。获取营养后,才有能力通过菌丝侵染健部。病菌发育最适温度20℃,最高30℃,最低0℃;孢子萌发最适温度5-10℃,最高35℃,最低0℃。菌丝不耐干燥,相对湿度高于85%发育良好,低于70%病害扩展明显受阻。菌核在干燥的土中可存活3年多,在潮湿的土中只能存活1年,在水中,经1个月即腐烂死亡。菌核50℃经5分钟致死。栽培条件对该病发生影响较大,一般排水不良、通透性差、偏施氮肥或遇霜害、冻害或肥害的田块发病重。
(3)防治方法
①用10%盐水汰除混在种子中的菌核,减少初侵染源。
②有条件的地区进行水旱轮作,采用高畦栽植,避免偏施氮肥,雨后及时排水,收获后清除病残体,进行深翻。
③播种前把床温提高到55℃处理2小时,可把菌核杀死。
④药剂防治。发病初期施用5%氯硝铵粉剂每亩2-2.5千克,加15千克细土拌匀后撒在行间,或喷洒50%氯硝铵可湿性粉剂800倍液,或20%甲基立枯磷乳油900-1000倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液,或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液,或40%菌核净可湿性粉剂500倍液。隔10天左右1次,连续防治2-3次。