韭菜疫病病原菌是疫霉属真菌,可以侵害葱、蒜、茄子、番茄等多种蔬菜,以菌丝体或者厚垣孢子随植株残体在土壤中越冬,条件适宜时产生孢子囊和游动孢子形成初侵染,湿度增大后,病部产生孢子囊释放孢子,借助风雨、农事操作传播蔓延,形成重复侵染。田间发病最适温度25℃-32℃,湿度增大,发病加重。北京地区一般于7月上旬开始发病,7月下旬进入盛发期,8月上旬为发病高峰期。大雨过后,多出现发病高峰。连作、田间积水、偏施氮肥、通风不良会促使该病发生。
防控措施
1.收获后的植株残体及时清除,保持田园清洁;养茬期间及时清除病黄老叶和杂草,提高通风透光能力。对上述杂物及时进行无害化处理,可以采用太阳能臭氧农业垃圾处理站、移动式臭氧农业垃圾处理车,或者通过集中深埋、废旧棚膜高温密闭堆沤进行无害化处理。
2.避免与葱蒜类作物、茄子、番茄连作,实行2-3年轮作。
3.仔细平整土地,在雨季来临前修整好田内的排水系统,雨后及时排除积水。
4.注意养根,勿过多收获,及时去除花薹,收割后追肥合理,避免偏施氮肥,控制灌溉。
5.重病地块在雨季前应摘去下层黄叶,将绿叶向上拢起,蓬松捆扎,以免韭叶接触地面,减轻病害发生。
6.在发病初期,可用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600-800倍液,或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂600-800倍液,或72.2%霜霉威盐酸盐水剂600-800倍液,或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液等药剂喷雾,每7天1次,连续防治2-3次。除喷雾施药外,也可在雨季始期用药液灌根。