鳞茎受害。多在切顶后的顶部伤口处发病，变黑腐烂。

二、发生规律。该病对环境条件要求不严格，发病适温25-27℃，雨水多、结露时间长、雾大时发病重。病地连作、低洼地、浇水过多、肥料不足、害虫造成伤口多时发病也重。

三、防治方法

1、农业防治：病地实行与非百合科蔬菜3-4年轮作；选用抗病品种，红皮洋葱比白皮洋葱抗病；从无病区或无病种株上留种，防止种子带菌；选择地势平坦、排水方便的肥沃壤土种植；重施腐熟有机肥，增施磷钾肥；防止大水漫灌，雨季加强排水；及时拔除病株，摘除病叶、病花梗，集中深埋或烧毁。

2、适时收获：适时收获，避免伤口，低温贮藏，防止病害在贮藏期继续蔓延。例如，收获洋葱，应掌握在葱头顶部成熟后收获，晾干表皮、低温贮藏，保持温度0℃、相对湿度65%左右。

3、种子消毒：带菌种子可用40%甲醛300倍液浸种1小时，取出冲洗干净后催芽播种。或用种子重量0.3-0.4%的35%雷多米尔或50%福美双或50%多菌灵等药剂拌种。

鳞茎可用40-45℃温水浸1.5小时进行消毒。

4、生物防治：发病初期,可喷2%抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液，或2%武夷霉素水剂200倍液，隔7天喷1次，连喷2-3次。

5、化学防治：发病初期，选用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72%克露可湿性粉剂800倍液，或58%瑞毒锰锌可湿性粉剂500倍液，或43%好力克悬浮剂3000-4000倍液，或70%安泰生可湿性粉剂600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂400倍液，喷雾或灌根，隔7天1次，连续3-4次。

如有葱蓟马同时危害，应及早防治，以免造成伤口。 为增加黏着力，可在50公斤药液中加入1.5公斤大豆浆，或100克合成洗衣粉，或适量的植物油。