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苹果病害约有90多种，其中对生产带来严重危害的主要有轮纹病、炭疽病、腐烂病，在贮运过程中轮纹病、炭疽病还能引起大量烂果。因此，能够正确识别出病害并做出及早预防、治疗，可以有效减轻果农的损失。
一、苹果轮纹病
苹果轮纹病又叫粗皮病，容易造成树势早衰，果实烂果，甚至死树，严重影响果树产量和寿命。
防治方法：
(1)清除病源：晚秋、早春刮除粗皮，集中销毁，并涂抹护树将军保护；
(2)果实套袋，减少虫害入侵的机会；
(3)幼果期防治：50％多菌灵800倍液+新高脂膜适量，每15至20天定期喷药1次；
(4)贮藏期管理：严格剔除病果，注意控制温度、湿度，防止病菌繁衍。
二、苹果树腐烂病
腐烂病又称烂皮病，是苹果树干上的重要病害，一般仅使表皮腐烂。其症状分为溃疡型和枯枝型两种类型：
1.溃疡型:一般在冬春发病盛期和夏秋发病呈此类型。主要发生在幼树主干、结果树的中心干和主枝下部以及结果树主枝与主干分叉处。病部糟烂，发出酒糟味，用手指压发生下陷，并流出红褐色汁液。
2.枯枝型:多在春季发生于小枝、果台或树势极度衰弱的大枝上，病枝干枯死亡，具有轮纹特征，病组织软腐有酒糟味。
防治方法：
1.加强栽培管理:从幼树抓起，提高树体抗病力。
2.清园:冬季和夏季修剪时，及时清除病残枝干、残桩，对修剪时造成的伤口涂抹愈伤防腐膜加以保护。
3.病斑治疗:刮树皮，刮完后及时涂抹护树将军于病斑处，使病斑干枯脱落。
三、苹果炭疽病
北方苹果产区普遍发生。该病主要浸染果实，果肉腐烂呈漏斗状，表皮下陷，潮湿时涌出粉红色黏液。病果失水形成僵果，久挂树上。
防治方法：
1.消除越冬菌源；
2.加强水肥管理，培养树势，提高果树的抗病能力；
3.生长期喷药保护：发芽前结合腐烂病，喷布一次波尔多液+护树将军树体消毒，在苹果谢花后五月中旬开始结合防治轮纹病喷布一次药，可选药剂有退菌特、多菌灵、波尔多液。
