栽植抗病虫的优良脱毒苗木因地制宜地选用适合当地气候条件、土壤条件的脱毒无病虫害的健壮苗木,可以从根本上减轻病虫害的发生,减少农药的使用次数。此外,有些果树应避免混栽,如苹果、梨、桃不宜混载。
利用栽培管理措施消灭病虫害一是要切实加强果园土肥水管理。通过果园施绿肥减施化学氮肥,增施钾肥和农家肥,合理排灌等增强树势的各种有利的栽培措施,增强树体对轮纹病、斑点落叶病等病害的抵抗能力,恶化螨虫、蚜虫、蚁类的营养条件,减轻剌吸害虫的危害。二是精细修剪。及时剪去病虫枝、枯死枝、内膛过密枝,通过修剪调整树体结构,改善树体通风透光条件,减轻落叶病、蚜虫等的危害。三是严格疏花疏果、套袋,控制病虫害。通过疏花疏果、合理负载,可以平衡和保持健壮的树势,提高树体的抗病虫能力,减轻危害。通过套袋,可以预防病虫的侵入,避免果实与农药的接触。此外,还应采取冬季清园、刮树皮、人工捕捉等技术措施减轻病虫危害。
利用有效物理措施利用病虫对某些物质或条件的强烈趋向习性,采用物理措施集中消灭。如利用糖醋液、黑光灯、黄板、树干束草等诱杀多种害虫。
利用天敌消灭病虫保护和利用害虫天敌,如草蛉、瓢虫、赤眼蜂等害虫天敌。在天敌发生期,严格控制用药种类,不用药或少用药,在果园间种植牧草,以利于天敌繁衍,或人工饲养天敌,消灭害虫。
使用低毒化学农药生产无公害果品过程中禁止使用高毒、高残留农药;限量使用中等毒性农药,如灭扫利、功夫等,1个生长周期内只允许喷药1次;选用低毒、低残留农药。
安全使用化学农药绝大多数农药都有间隔使用期限,要严格按照说明使用,以保证果品中农药无残留,或残留不超标。