枣锈病又称枣雾,是侵染枣树叶片的一种流行性病害。常在枣果实膨大期引起大量落叶,枣果皱缩,果肉含糖量大减,枣果多数失去食用价值。重灾年份甚至绝收。病株早期落叶后出现二次发芽,又导致翌年减产,成为红枣生产中亟待解决的一大难题。近年来,笔者在陕北黄河沿岸枣区生产实践中总结出了防治枣锈病的有效对策,介绍如下。
1 为害症状 枣锈病病原菌是真菌中担子菌亚门的枣层锈菌。主要侵害叶片。病原菌主要以夏孢子堆在病叶上越冬,也可以多年生菌丝在病芽中越冬。翌年夏孢子借风雨传播到新的叶片上,从叶片正面和背面直接侵入,引起初次感染。发病初期至叶背面散生或聚生凸起的土黄色小脓疱,即病原菌的夏孢子堆。病斑多在叶脉两侧、叶尖和叶片基部发生。密集在叶脉两侧的往往许多个连成条状或片状,当其成熟后,表皮破裂,散出黄粉,叶片逐渐失去光泽,布满黄褐色角斑,最后干枯、落叶。病害潜育期一般7--15d(天)。病害先从树冠下部开始,逐渐向上蔓延,严重者全树叶片脱落,致使枣果不能正常成熟。
2 发生规律 枣锈病的发生轻重与7--8月份的降雨量多少密切相关,当7--8月份的空气相对湿度在70%--80%,气温在30℃以上时发病较重。发病率可达80%以上。据观察,7月份总降雨量达到250mm,日平均气温达到30℃时,病害发生早而重。降雨量少于130mm时,发病晚而轻。凡是地势低洼、枣园内间种玉米等高秆作物的枣林,或水浇地枣林,锈病发生就重,发病率达67%。反之在山地或间种花生等低秆作物的枣林,锈病发生相对较轻,发病率达53%。枣锈病的发生从发病到落叶需经30d左右,造成全树落叶则需经2个月左右。枣树的不同品种抗病性也有差异。在陕北枣区,木枣最重,发病率达90.5%,团枣次之,发病率为81%,芽枣最轻,发病率为33%。
3 防治措施
1)测报。6月上旬至7月下旬在枣林内采用孢子捕捉法(用载玻片涂甘油或凡士林,每两片为一组,涂上甘油或凡士林的面向外,以绳固定,悬挂于枣林间,每5d观察1次),结合7月份降雨测报。
2)防治方法。
①药剂防治。主要在7月上旬枣锈病的盛发期喷药防治。每隔15d喷布1次200--300倍波尔多液(硫酸铜1份,生石灰2--3份,水200--300份)或锌铜波尔多液(硫酸铜0.5--0.6份、硫酸锌0.4--0.5份、生石灰2--3份、水200--300份)。流行年份可在8月上旬再喷1次,能有效控制枣锈病的发生流行。其次可用25%粉锈宁1500倍液、50%甲基托布津1000倍液、50%代森锌可湿性粉剂500倍液或50%退菌特可湿性粉剂600倍液、75%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治,均有良好的效果。
②加强栽培管理。新建枣园,栽植枣树不宜过密,对稠密生长的枝条要适时进行修剪,以利通风透光,增强树势。雨季应注意及时排水,降低枣园湿度。晚秋及时清理落叶,集中烧毁或深埋,以减少越冬菌源。枣树行间不宜间种高秆作物。
③根外追施肥料。枣树根外追肥具有提高光合作用和坐果率的功效,还可防治枣锈病。在枣树感病期,可喷布0.5%尿素液或0.3%磷酸二氢钾溶液2--3次。
④注意事项。喷药要求均匀、周到、足量。喷药时间应掌握在枣锈病即将发生或发病的初期为宜。