一、栽植
可植苗造林也可直播造林。在春、冬两季植苗比较好,春季在花椒芽苞开始萌动时进行,冬季在“立冬”前后,为防止冻害,可截干栽植,然后把树干埋起来,第二年春季解冻后扒去土堆。 直播主要在初秋,随采随播,事先选好地,挖直径70厘米、深50-60厘米的坑,回土整平,待秋季播种,每穴种8-10粒,覆土1厘米左右,第二年春就出苗。在夏季连阴雨天间苗,同时补栽,间苗时每穴留1株壮苗,植苗、直播造林的林地都应选在山坡下部的阳坡、半阳坡,土壤以沙壤土最好。
二、肥水管理
花椒栽后,当年要松土除草2-3次,干旱时及时灌水。花椒根系浅,杂草与树争肥严重,有“花椒不除草,当年就枯老”之说,结果后,更应及时进行土肥水进行土肥水管理。在缺乏水利灌溉的地区,作好施肥工作是高产稳产的关键。农家肥以猪粪最好,10-15年生的树采收后再环状沟施,每株25公斤左右。另外,花椒可豆类、绿肥作物间作,既能改良土壤,又能增加收入。
三、保花保果措施
花椒一般要3月下旬萌芽,4月中旬显蕾,5月上旬盛开,中旬开始凋谢。若这时管理跟不上,会发生大量的落发落果现象,可以采用下列措施保花保果:①盛花期叶面喷10毫克/千克的赤霉素;②盛花期、中花期喷0.3%磷酸二氢钾加0.5%尿素水溶液;③落花后每隔10天喷0.3%磷酸二氢钾加0.7%尿素水溶液。