(二)田间管理
1 肥水的管理:大叶枸杞需肥多,要选择富含有机质的肥沃壤土栽培。种植前施足有机肥作底肥,一般在栽植前每1/15hm2施腐熟的粪肥5方,复合肥50kg。盛收期可追施速效性化肥,以促进新梢和新叶的萌发和生长,冬前培施腐熟的蓄粪干肥。天旱时要灌水,及时中耕锄草,雨天注意排水。冬前浇防冻水1~2次越冬。
2 扦插繁殖苗生根后,发生新梢,选留3~5条健壮新梢,多余的摘去。
3 病虫害的防治:华北地区早春,当新梢长出时,常发生甲虫危害,咬食新叶,严重影响大叶枸杞的生长,春季应在枸杞萌芽时,喷洒杀虫剂,严防害虫在芽梢上产卵,隔7~10天喷一次,连续喷3~4次。枸杞很少发病,若发生青枯病等病害,可用50%的多菌灵500倍液或70%的百菌清800倍液来进行防治。
4 采收:大叶枸杞以嫩茎叶多次采收,在温暖的季节一般在定植后50~60天、株高50cm左右时即可采收。第一次采收离地留茬20cm左右剪下,产品长约20~30cm,扎成小把上市。多次采收。到高温季节停止采收,让枝条生长充实,到9月再行扦插繁殖。在华北地区则根据市场的需要,春季当株高大约20cm时,采收嫩梢尖上市,从春季到秋季。一次种植可采收多年。夏季摘梢后不再采收的植株,则开花结实,秋末果实成熟变红时即可收获。