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速生葛根栽培要点

放大字体缩小字体发布日期:2008-06-07
核心提示:葛是豆科藤本植物,全身是宝,经济价值极高。其中葛粉为特色保健食品,集营养、食疗、美味于一身,深加工还可制成十几种精美食品;葛叶,富含植物蛋白,属全价饲料;葛花,是名贵药材,解酒良药。葛具有生长周期短,产量高等特点。现将速生葛根的品种特点与栽培技术要

葛是豆科藤本植物,全身是宝,经济价值极高。其中葛粉为特色保健食品,集营养、食疗、美味于一身,深加工还可制成十几种精美食品;葛叶,富含植物蛋白,属全价饲料;葛花,是名贵药材,解酒良药。葛具有生长周期短,产量高等特点。现将“速生葛根”的品种特点与栽培技术要点介绍如下:

一、品种特点

块根大,茎蔓粗,叶面宽大,绒毛白。适应性广,适应各种土壤生长,耐旱涝,无病虫害。栽种后,每年茎节处遍生小葛,生命力极强,株产葛根10千克-20千克。

二、栽培技术要点

1、选地。土层深厚的荒山荒坡、河边堤岸、田边地角、房前屋后均可种植。栽培前要严格清除杂草、灌丛,特别是野葛。因为野葛会影响地面的有效利用,同时根块收获时,如混进野葛,因其纤维粗且硬,会把粉碎机绞住,而无法实现机械化制粉。

2、挖沟(穴)种植沟(穴)宽、深各30厘米-40厘米,两沟(穴)间距1米。

3、栽种。将株苗(带根)或截苗(含2茎节,可扦插,不带根)在种植期内(2月至4月下旬)栽(插)入畦沟(穴),亩栽650株-700株。其中株苗与地面成30度斜栽入土,截苗也成30度斜插入土,但两茎节必须一节在土内,一节在土外。栽好后浇定根水。

4、生长管理。萌发后,护苗施肥(稀人粪尿),施肥以少量多次为宜。5月中旬(据实地情况)进行一次中耕除草和培土。因其生命力强,覆盖率高,固氮力强,一般无需再中耕除草。每年春季需补施适量肥料。

5、块根收获。冬季养分集中于块根,致使块根快速膨大,可直接从地面开裂处把植株基部的泥土挖开,采收块根。采收时要采大留小,采后盖上泥土即可。
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关键词: 葛根 栽培

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