早稻适合于直播,国内也有移栽。此处主要介绍直播栽培。
1.精细整地 精细整地有利于齐苗、全苗以及土壤保水,要求土碎平整。土壤耕作以深耕、碎土、保墒、除草为主要目的,深度以18~20厘米较为合适,整地时期和方法,则因地区、气候、土壤、栽培季节和前作种类等而不同。熟土杂草多,不宜早翻耕、早整地,以免杂草滋生。新开垦地可耕后即整,整后播种。
北方旱播旱稻,有春播和夏播两种。春播多在秋季作物收获后整地,先行浅耕灭茬,然后结合施肥,进行深耕。夏播一般是在马铃薯、大麦、小麦等作物收获后播种,当时气温较高、蒸发大,整地保墒尤为重要。在收获后,随即施肥结合犁耙,边播种、边镇压,才能保住墒情,有利于出苗。
南方1年多熟地区,直播早稻前作多为油菜、大麦、小麦、甘薯(秋薯或冬薯)、马铃薯等,前作收获后应抢季节及时整地播种。丘陵、山区倾斜坡地,应依等高线整地,做成横排梯形平畦,以利于水土保持。在粮林间作地区,在林苗行间进行深耕垦殖,结合施肥、碎土、平地,即可播种。
2.播种保全苗 早稻播种内容包括:晒种、浸种、消毒、催芽、播种、覆土(镇压)等。过好旱稻播种关,有利于出苗、足苗。
(1)晒种、选种、浸种、种子消毒 同普通水田移栽稻。但是旱稻种子浸透即可(即吸水量为其种子重的60%以上),一般浸种2~3天,早季浸种3~4天,中、晚季浸种2天左右,并注意换水透气。
(2)催芽 北方催芽播种一般可提早出苗4天,早出穗3天,早成熟5天。因此,在条件适宜的情况下,以催芽播种为好。但如果土壤水分不足,则不宜催芽,以免发生干芽现象,只可浸种到颖壳发白。
(3)药剂拌种 早稻苗期常受地下害虫为害,造成缺苗断垄,影响产量。主要害虫有蝼蛄、蛴螬、金针虫等,其中蝼蛄最为普遍,需要在播种前用药剂拌种。将吸足水分的种子摊开晾至颖壳发白程度再行拌药,通常用呋喃丹拌种。
(4)播种 旱稻播种方式有条播、撒播、点播3种。条播应用的最多,由于播种机具不同又有宽幅和窄幅之分。机器播种,行距小而播幅窄。人工开沟播种,行距大而且播幅宽。条播以宽行为好,行距为25~30厘米。也可以穴播,穴播应采用宽行窄株,行距为30厘米,株距为10~15厘米。旱稻的播种雷竞技百科
应当严格保证,因为它关系到能否出全苗及以后的生长整齐度,影响产量。
①播种期 因各地气候条件和茬口而不相同,一般土温达到12℃以上时开始播种。我国东北约在4月下旬至5月上旬,华北在4月中旬,长江流域在4月上旬,华南在3月上中旬开始播种。在缺乏灌溉条件的地区,早稻播种期主要应根据各地雨季迟早而定,即在雨季开始时播种,以满足生长期间的水分要求。旱稻在没有灌溉条件的旱地,不宜秋种。有条件的,如前期有水,抽穗期又能灌上1次水的,秋播可获高产稳产。播种不宜太迟,愈早播愈好。在前茬麦类、油菜等夏熟作物收获后播种早稻时,因季节紧张,应抢季节及早播种。如播种较晚,会显著减产,甚至不能结实。各地的经验表明,适时早播,延长了营养生长期,使稻株积累营养物质多,有利于增穗增粒,获得高产。如果在前作未收获之前套种旱稻,则以在收获前2~3周播种为宜,播种过早,共生时间长,造成幼苗生长不良。
②播种量 播种量的大小应根据品种分蘖力的强弱和发芽率的高低,同时还要注意到土地的肥瘦、有无灌溉条件等确定。如土壤肥沃、土壤水分保持较好,又在雨季中,有利于旱稻分蘖,播种量可小些。一般来说,春播每公顷45~90千克,夏播每公顷90~105千克。
③播种方法 播种方法以条播较多,有利于中耕除草。北方播种后镇压,是保墒保苗的重要环节;南方因雨水较多,播后覆土即可。早稻生长越整齐,产量越高。影响生长整齐度最重要的是垄内稻苗分布均匀程度,播种时要确保落粒均匀。覆土的厚度对出苗影响也很大,直接影响早稻的发芽率和出苗整齐度。如覆土过浅,遇到天旱,地表水分蒸发快,难以满足种子所需要的水分,不能发芽。如遇先雨后旱,已发芽也会引起胚芽过度生长,消耗种子养分,芽鞘出土能力减弱,甚至叶片在土内即展开,形成出苗缓慢,出苗率低,根系不发达。覆土厚度应根据土壤质地、季节和水分而定。一般壤土以3~4厘米为宜,沙土及土壤干旱时覆土可较深,粘土及土壤水分多时可较浅。南方春播覆土可浅些,3厘米左右即可,夏播宜稍深。
3.田间管理
(1)施足基肥,加用种肥,分期施用追肥 这是旱稻增产的重要施肥经验。旱稻种植对氮肥较敏感,磷钾肥需要量多。基肥一般占全量的60%~70%,肥料种类以堆肥、厩肥等农家肥为主。旱稻要求土壤水分较多,施用堆、厩肥等有机肥料,能够改良土壤理化性状,提高土壤蓄水保肥能力。旱稻常因铁、锰缺乏而发生缺素病,有机肥料可予以补给,并能缓冲土壤反应的变化,增加土壤还原性,提高铁、锰的溶解度,以利于旱稻吸收。基肥应采用全程施肥法,先施有机肥,耕翻入土,耙平后再施表层底肥,整平田面。一般每公顷施磷肥750千克,猪牛粪15000千克或厩肥15000~22500千克。种肥在整平土地后开沟播种时每公顷沟施氮、磷、钾复合肥200~250千克。追肥以速效有机肥如人粪尿以及化肥如硫酸铵等为主,碱性肥料一般不宜施用,以免增加土壤碱度,阻碍旱稻生长。追肥时期和次数因气候、土壤而不同,雨季种植可在分蘖期、拔节期、抽穗期追肥。如在雨少季节,宜在早期(分蘖期)追肥,后期采用叶面追肥。注意控制氮肥,多施磷钾肥,以防止倒伏。分蘖肥在2叶l心至3叶1心时于小雨或雨后撒施,每公顷尿素150千克、钾肥75千克,促进早分蘖,以达到计划苗数。拔节肥可在分蘖后期幼穗分化前追施,一般每公顷尿素75千克,以促进大穗。抽穗灌浆期,可看苗施肥,施肥量要慎重掌握,一般在下雨前后,每公顷施尿素30~45千克,也可在晴天采用叶面追肥,每公顷用尿素3千克加磷酸二氢钾0.6千克,对水30~50升喷施。
(2)搂苗与间苗、补苗 播种后如果降雨使表土板结,会严重妨碍出苗。因此,当出苗率达到20%~30%时,应进行搂苗。北方搂苗是采用细齿小铁耙顺播幅搂去一层薄土,或用钉齿除草耙顺垄或横垄耙1次,可助苗出土,并保持土壤水分和防除杂草。旱稻出苗后应及时查苗。采用条播或点播,实际上手工操作难以达到均匀播种,另外,由于其他原因也可能造成缺苗断垄,因此必须及早进行间苗补苗。一般选择雨天或阴天,在2叶1心时,采用移密补稀方法,弥补缺苗,以确保全苗。缺苗严重的可用浸种催芽种子及时补播。
(3)除草 旱稻由于在旱地或望天田种植,初期生长缓慢,往往出现草多欺苗,特别是南方气温高、雨水充足,杂草更易发生。并且早稻田杂草种类多,旱生性杂草和湿生性杂草共同发生,严重影响早稻生长发育。旱稻的杂草防除策略是:以化学除草为主,人工除草为辅;化学除草中在出苗前以土壤封闭处理为主,出苗后选择适宜药剂喷杀除草;除草剂以广谱性、混合施药为主,以达到兼除旱生与湿生性杂草;在施药方法上以喷洒为主。可供选用的土壤处理除草剂有:杀草丹、丁草胺、除草醚、杀草丹加除草醚、恶草灵、氟乐灵、扫茀特(丙草胺)、优克稗。可供选用的喷洒除草药剂种类有:敌稗、敌稗加苯达松、敌稗加二钾四氯混合使用,敌稗加杀草丹加苯达松混合使用等。
(4)防倒伏 早稻防倒伏有农艺和化学控制两种方法。农艺上主要是采取合适播种量和播种方法;化学方法主要应用有关植物生长调节剂,生产上用得较多的是15%的多效唑可湿性粉剂。在保证足够的基本苗前提下,尽量减少播种量。旱稻条播加中耕培土可明显增强植株抗倒伏能力。根据我们的研究,在拔节期施用250~300ppm的15%多效唑可湿性粉剂,可有效控制茎基部节间的伸长,防止倒伏。
(5)合理灌溉 早稻虽然抗旱力强,但在关键的生育时期灌适量的水,可以确保获得较高的产量。旱稻在苗期受旱,出叶速度减缓,生育期延长。孕穗、抽穗期受旱,可导致结实率降低,严重时形成白穗。乳熟期受旱,空秕粒增加,千粒重降低。所以,不论任何生育阶段,土壤水分缺乏时均应及时灌溉,以湿润灌溉为主。
(6)病虫害的防治 旱稻的病害主要有稻瘟病、白叶枯病、纹枯病。防治要点:第一,播种前进行种子消毒,消灭种子所带病菌;第二,加强栽培管理,前中期避免过量施用氮肥,提高植株抗病力;第三,发病初期及时采用药剂防治。旱稻的害虫主要有地下害虫和二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等,防治这些害虫,应做到早发现、早防治,防治方法与水稻旱种、覆膜稻栽培等类似。