采用地膜覆盖技术，可使绿豆苗全苗壮，开花早，结荚早，避开秋旱，单产明显提高，一般增产50％以上。
(一)选好地、施好肥 绿豆对土地要求不太严，沙壤、轻沙壤土均可种植。在底肥施用上要一次施足，生育期不再追肥。一般亩施有机肥2500千克，碳铵30千克，过磷酸钙20千克，或硝酸磷25千克。
(二)铺膜、播种 地膜覆盖绿豆在5月上、中旬播种，采用机播和人工点种两种方法。机播，铺膜、施肥、点种一次完成。人工点种结合春耕施入肥料，平地覆膜，打孔点种，每幅膜上种两行，行距40厘米，株距25厘米，亩留苗5600株。
(三)加强田间管理
1．放苗、定苗。铺膜点种后遇雨播种孔易板结，影响出苗，因此，出苗时要注意放苗，间苗要分两次，第一次两片真叶展开，第一复叶出现，苗高4-5厘米进行。每穴留2株，一周后结合拔苗进行定苗，每穴留1株。2．中耕浇水。地膜覆盖绿豆中耕是浅锄，消灭膜间沟里的杂草。绿豆的花荚期是营养生长和生殖生长并进阶段，有条件的地加膜间沟浇水，满足绿豆对水分的要求，才能达到荚多、粒饱。3．及时防治病虫害。绿豆的病虫害有叶斑病、病毒病，可用50％多菌灵粉剂防治。绿豆蚜虫危害十分严重，每年造成减产40％以上。蚜虫防治上要做到治早、治小、治了，用神农丹底施或氧化乐果喷雾防治。