一、种植规格。甘薯采用等行距栽培，垄距80厘米，株距25厘米，单行栽插，每亩密度为3333株，深沟高垄种植。甜豌豆采用宽窄行栽培，大行距80-85厘米，小行距65-70厘米，穴距30厘米，每穴播3-4粒健籽，每亩基本苗1万株左右。选择肥沃疏松、地势高爽、排灌良好的沙质壤土，要求交通方便，最好连片种植，以便统一管理和采运。

二、栽培要点

1、选用良种。甘薯选用优质高产的黄皮黄肉加工型品种宁D19-2、北京533（最好应用脱毒种苗）等。甜豌豆选用适应性广、抗病能力强，荚大且饱满，颜色浓绿，甜度高，肉质嫩的高产品种奇珍七六等。

2、茬口安排。甘薯于3月上旬双膜覆盖育苗，5月上旬先剪取部分早期苗假植，5月下旬大田起垄栽插，10月下旬采刨。甜豌豆于11月上旬播种，翌年4月底5月初开始采收，时间20天左右。

3、田间管理。甘薯栽插前每亩施腐塾人畜粪肥1500-2000公斤、48%（16-16-16）三元复合肥50公斤、尿素5公斤，然后旋耕起垄。栽插后2个月视田间长势长相，选择晴天喷洒60×10-6浓度多效唑液（每亩用15%多效唑可湿性粉剂20克对水50公斤），以抑制营养生长。栽培上要重点防治地下害虫和甘薯的裂痕，来提高其商品率。甜豌豆于冬前结合松土追施稀水粪肥2-3次。在霜冻来临之前，要用草木灰、稻草屑或腐熟的家杂灰等撒于根际，保温防冻。翌春返青期，每亩在距离幼苗10厘米处穴施高效复合肥15公斤、尿素5公斤，猛攻春发促分枝。开采后，每隔1周用惠满丰或0.2%磷酸二氢钾液及硼、钼等微量元素肥叶面喷施，可以有效促进花蕾发育，提高开花结荚率和产品合格率。生长期间遇旱，须勤浇水保湿，尤其是开花结荚期；遇雨则要及时疏沟排水，防湿防渍，确保旱涝保收。