整地播种:本地小麦前茬多为水稻田,也有旱地,可先机械深翻25~30厘米,以增强土壤的通透性,后耙深10~15厘米,达到地表平整,上虚下实。采用机条播的,播深3厘米,行距20厘米,操作要稳定一致,开沟土盖籽要均匀。每亩播种量为8~10公斤,亩基本苗控制在14~16万。播后田间开好“三沟”,保证沟沟相通,排灌自如,雨止田干。
合理施肥:俗话说:“麦要胎里富,人怕老来穷。”因此,小麦的施肥原则是前促后控,养分全面。氮肥中基肥占总肥量的70%,平衡肥占10%,返青肥占20%;磷钾肥70%作基肥,30%作返青肥。每亩可基施复合肥50公斤,有机肥40担。越冬期施腊肥,看苗亩施尿素3~5公斤,最好是用人畜粪、土杂肥等农家肥。返青时亩施复合肥15公斤加尿素5公斤,促进小麦后期生长。小麦初穗期和齐穗期各进行一次根外追肥,每亩用磷酸二氢钾200克加尿素500克对水50公斤喷雾,可增加产量,提高品质。
化学除草:小麦在播后苗前每亩可用50%丁草胺对水50公斤喷雾,不过,在杂草2~3叶期用另外化学除草剂防除杂草效果最佳。以禾本科杂草为主的田块,亩用6.9%骠马50~60毫升;以阔叶杂草为主的田块,亩用20%使它隆或75%巨星1克对水50公斤喷雾防治;对于两种杂草全有的田块,可将骠马与使它隆混合使用。畦面湿润,效果较好。
病虫害防治:小麦的病虫害主要在中后期。小麦的主要病害有纹枯病、锈病、白粉病,但主要是赤霉病。2月底至3月中旬,亩用5%井冈霉素400~500克或12.5%纹霉净250~300毫升对水50公斤喷雾防治纹枯病;白粉病、锈病于拔节期用20%粉锈宁20~25毫升对水50公斤喷雾;赤霉病和蚜虫的防治,可于抽穗扬花期用33%的麦丰宁75~100克或47%麦病宁100克或克赤增80克加蚜虱净对水50公斤喷雾防治。