二、选种关用比重法进行选种。即用50公斤清水放入15—20公斤黄泥或10公斤盐,充分搅拌,成为黄泥水或盐水后,用波美氏比重计,测其比重为1.08—1.1便合适。也可用筛选、风选、清水选。糯、粳稻及有芒的种谷,可用1.08的比重。用盐水、黄泥水选种后,要冲洗干净,以免有碍发芽。经过选种,目的是选取饱满充实无病虫、无杂质的优良种子。
三、浸种关浸种的方法有动水浸种和静水浸种两种。动水浸种是在流动的河涌、大排灌沟进行浸种,流动的水由于水温较低,浸种的时间较长,发芽较慢,但流动的水能将种子呼吸所产生的二氧化碳随时排除,因此发芽率高,发芽势强。静水浸种可在室内或室外,用静止不流动的水进行浸种。如在山塘、水库、鱼塘浸种,由于水温较高,易于吸水萌发,但要注意水质要清洁,及经常换水或上下搅动种子,排除附在谷面的二氧化碳,以免影响发芽率及发芽势。若在室内采用温水浸种,则浸种时间短,发芽迅速,能选择晴天催芽,抢晴、暖播种。浸种时间的长短,要看天气冷暖及品种的皮壳厚薄而定。一般气温高,品种皮壳薄,浸种时间短。相反,浸种时间则较长,浸种时间太短,种子吸不到发芽所需的水分,萌发慢,萌芽不齐。浸种时间太长,会将种子的养分浸出,降低发芽率及幼苗的健壮程度。一般以浸1—2天为宜。
四、消毒关为了消灭附在谷种的病菌,要进行种子消毒,一般清水浸24小时,再用2%的福尔马林液浸种或闷种3小时。也可用冷水温汤的办法用冷水浸24小时,移入45—47℃温水中浸5分钟再放到52—54℃温水中浸10分钟,可以防稻热病、白叶枯等病害。凡是经过用药剂,温水处理过的种子用冷水冲净便可进行催芽。