1基本情况
超高密度核桃试验园建在新疆温宿县木本粮油林场六队,面积26.67 hm2,位于天山南坡洪积冲积扇的上游,沙质砾石土壤,瘠薄,pH值8.0,地下水位深达150 m,采用天山雪水灌溉,每块地约0.47 hm2。核桃东西方向定植,开浅沟平地起垄,上沟宽1 m,下沟宽0.8 m,深0.35 m。于2006年4月1-10日定植,嫁接苗品种为温185号和新新2号,各占50%。定植密度为3 m×3 m、3 m×2.5 m、3 m×2 m,每种密度各为8.89 hm2,采取边定植、边灌水,当年5月下旬抽查成活率达到98.5%。
定植第2年,约80%的植株开花结果,为促进核桃发枝、扩展树冠,在4月底至5月上旬人为将核桃幼果摘除。定植第3年,98%的幼树开花结果,除个别单株长势偏弱将果实摘除外,其他植株均挂果投产。采用3种密度667 m2定植3年后的年产量见表1。
2.1定干
定植后7 d左右(约4月10-15日)定干,定干高度60 cm左右,剪口下一般留3~5个饱满芽。如果个别苗木高度不足60 cm,不必定干,留饱满顶芽向上生长,来年4月初按60 cm高度重新进行定干。
2.2树形
温185和新新2号为典型的早实性短枝类品种,种植后第2年开花坐果,培养树形与结果同期进行。温185品种的中央领导干干性较弱,树形应以自然开心形为主;新新2号品种的中央领导干干性略显较强,树形则以小冠疏散分层性为主。
自然开心形:该树形无中央领导干,在定干部位上下选留3~4个壮芽萌发抽生的枝条作为主枝,主枝的选留需2~3年时间,各主枝向不同的方向发展,分布均匀,邻近主枝垂直距离20~40 cm,主枝与地平面夹角40°~50°。在主枝左右侧各培养一个侧枝,在主、侧枝上根据空间大小培养大、中、小结果枝。密植核桃应以培养中、小结果枝为主,局部有空间的可个别培养为大型结果枝。
小冠疏层形:该树形有明显的中心领导干,一般分2层,第1层为三大主枝,第2层为2~3个主枝。其做法是在定干当年或翌年,在定干高度以下选留3个不同方位(水平夹角120°)生长健壮的枝条,培养成第1层主枝,主枝的夹角50°~55°,层内主枝避免轮生,否则限制中干生长。第1层主枝3年内培养而成,第4年至第5年,在第1层主枝上的合适位置培养1~2个侧枝,同时培养第2层主枝。第2层主枝一般2~3个,以2个居多。第1层主枝与第2层主枝间距在1~1.2 m,层间分布中小型结果枝组。第2层主枝相互间错开,与第1层主枝不重叠,第2层主枝上一般只培养一个侧枝。骨 山西果树SHANXIFRUITS 2013(3)干枝上均匀分布着大、中、小型结果枝组。
2.3冬季修剪时期
因新疆阿克苏地区冬季漫长,夜间温度低,白天温度高,空气干燥,湿度低,冬季核桃的整形修剪应适当延迟,一般在3月15至4月5日进行,以减少剪口伤流和枝条抽干现象的发生。
2.4修剪方法
对骨干枝的延长头,若出现并生枝,长势相当(俗称兔耳枝)时从基部疏除一个;若延长头枝强,竞争枝略弱,则疏去竞争枝;若延长枝略弱,竞争枝生长强,则疏去延长枝,用竞争枝替代延长枝。延长枝超过50 cm以上的,有发展空间则在其上45~50 cm处短截核桃高产栽培技术,促其生长发枝;不足50 cm的则不必动剪;无发展空间的一般采取破顶芽甩放,降低生长位势,形成结果枝。
早实核桃主侧枝的背下枝易于长旺,可利用其开张角度大,将其替换原主侧枝,将原有偏弱或角度不好的主侧枝疏除。还可将背下骨干枝去强留弱,形成大中型结果枝,以产压冠,消弱其长势。
背上枝常扰乱树形,因此可将长势旺且无条件拉弯者要疏除,长势偏弱者破顶甩放,翌年疏去其上旺枝,形成结果枝组。内膛萌发的徒长枝较为强旺的直接从基部疏除,中庸或偏弱的在周围枝组或枝条稀疏的情况下,可采用破顶甩放或拉斜,控制其长旺形成短枝的方法培育为健壮结果枝组。
对生长旺盛的枝条以甩放或轻修剪为主,减少二次枝数量,提高结果枝数量以促进多结果。
对于树冠内膛枝条过密,不利于通风透光,按错落有致,相互间不重叠、不交叉,旺、中、弱枝各占30%的比例原则,及时疏除部分枝条,使整个树看起来处于中庸的状态,既不强旺也不偏弱。前期促冠与结果相结合,树冠起来后,又要控冠促进多结果。
结果枝组的培养:主侧枝的先端即树冠的外围,以配置小型结果枝组为主;树冠中部根据空间大小以配置大、中结果枝组为主,小型结果枝组为辅;骨干枝的侧部、下部则多以中型结果枝组为主,大型结果枝组为辅;在大、中型结果枝组之间则为小型结果枝组。培养结果枝组的方法有3种:即先放后回缩法,即对发育枝缓放,促其发枝,翌年在适当的分枝处回缩,下一年去旺留弱或去直留平;先缩后截法,对空间有限生长较密的辅养枝,可先缩回来,后部的枝条适当短截,形成紧凑结果枝组;先截后缩法,对发育枝重摘心或短截,促发分枝后再回缩培养为结果枝组。
幼树期至盛果期的核桃树,结果枝组上表现为有结果而且又有一定的生长枝(营养枝),有利于更新,结果枝与营养枝的比例为3︰1。树势弱可重截,疏除部分细弱枝和雄花枝,抬高骨干枝生长角度,促发新枝;树势偏旺则少短截,疏旺枝,降低骨干枝生长位势。
2.5夏季修剪
待核桃发芽展叶后,即4月中旬至5月中旬,清香核桃的栽培技术对主侧枝等骨干枝开张角度过小的要采取撑拉捌吊的办法,将骨干枝与地平面夹角保持在45°~50°。对结果过多的骨干枝,下垂严重的用立棍支撑,避免骨干枝从基部劈裂。
旺枝摘心:根据核桃树抽枝生长的习性,4月上中旬至6月中旬、7月底至9月初,各有1次生长高峰期,各骨干枝延长头抽枝长度45~50 cm时,可以开展打顶摘心,先形成的先打顶。春夏打顶摘心可偏重(摘除枝顶部3~5 cm),以利于抽发二次枝,当年可形成花芽;秋季未停止生长的新梢30~50 cm长度的可摘心。打顶摘心要轻,只将顶芽摘除即可。若出现长势一致的并生枝,可从基部疏除一个。
人工将雄花序、穗状果台枝、内膛徒长枝及早疏除,以利于节省养分。结果过多的单株或枝,将稠密的小果疏除一部分,确保余下的果实单果重提升。
2.6密植核桃间伐
高密度核桃园,前期单位面积内群体数量多,很快形成树冠并投入产量,但树冠也易交接郁闭,未郁闭前,所有核桃树应按前面所述的修剪方法进行。一般第5年、第6年时树冠开始
郁闭,此时应隔行隔株间伐,间伐前先标记永久株和临时株。在修剪中,永久株仍按正常方法修剪;临时株要有目的地控制骨干枝向外延伸生长,疏除强旺主枝延长头,少短截,生长季节对骨干枝采取强拉的办法,降低生长位势,使枝条尽可能多的转化为结果枝多结果。如果临时株与永久株发生交接,无生长空间,临时株就要给永久株腾让空间。小枝受影响,就要疏除临时株的小枝;大枝受到影响,就要疏除临时株的大枝,使永久株的树冠向牢固、大的方向发展,临时株的树冠不断地处于收缩的状态。
超高密度种植模式的核桃园,一般在定植的第6年、第7年就要对临时株开展第1次间伐,即等当年果实采收后,将临时株一次性伐除。之后随时间的推移,余下的核桃单株树冠又要扩张,还将再次出现郁闭的现象,还得重新标记永久株与临时株。可能在定植的第11年、第12年对新一轮的临时株开展第2次间伐,使核桃树单株与群体间上下内外都能保障通风透光,达到连年丰产优质的目的。