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萝卜芽菜的种植要点

放大字体缩小字体发布日期:2007-05-10
  萝卜芽菜是萝卜播种后萌发长成的肥嫩幼苗。这种蔬菜品质鲜嫩,风味独特,富含维生素A、C和钙、磷等,可做汤料或凉拌菜。是一种人人喜爱的时令蔬菜,其栽培要点如下:

  1、选好品种:用于培植萝卜芽菜的品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮,嫩茎为白色或淡绿色,叶片绿或淡绿,培植出的芽菜品质优良,产量高。

  2、整地播种:萝卜芽菜喜温暖湿润,怕干旱高温,对光照要求不严,因此,应选用阴凉潮湿的沙壤土。播种前,将培养土整细耙平,面积较大的土地可分成厢以利操作。整好地后,每平方米土块用20克尿素溶成水将土壤浇透,再按每平方米土壤用萝卜种100-120克均匀撒播,后盖5-10厘米厚的湿润细碎肥土。萝卜芽菜在每年的4-11月均可播种培植,但以8-11月为最宜。

  3、抗旱保苗:播种后如天阴多雨,土壤潮湿,则不需浇水,如遇干旱天气,应早晚用喷雾器浇水保苗,切忌大水泼淋冲倒幼苗。

  4、及时采收:萝卜芽菜生长周期短,从播种到两片子叶完全展开,一般只需10-15天,待子叶完全展开后应及时采收上市。
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关键词: 萝卜 芽菜 种植 要点

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