对于一次性收获的蔬菜,如芹菜、甘蓝、大白菜、油菜等,可根据农药的安全间隔期,在收获前相隔一定的时间停止用药,可使产品达到无公害的要求。但对于多次收获的茄果、瓜类蔬菜,则很难做到收获前规定出一定的时间停止用药,特别是在采收期内,发生病虫害的果实很有可能未出农药残留期就会被采收上市,致使品质下降。在番茄和黄瓜栽培中采用果实套袋方法,可有效解决上述问题。
在番茄和黄瓜坐果后选择无病果实进行套袋,番茄使用的透明聚乙烯薄膜袋长20厘米,宽16厘米、厚0.08毫米,黄瓜使用的薄膜袋长45厘米、宽8厘米、厚0.08毫米。套袋后,在果柄部用橡皮筋扎牢袋口,松紧适度。
果实套袋后,果体生长快,色泽好,果实转红时间也比不套袋的快,农药残留量明显减少。套袋还能直接阻止病虫害侵染果实,保证蔬菜产品安全。果实达到上市标准后,可将袋与果实一起包装上市。