覆盖30~40天后收割第一茬。收割后等苗长到5~10厘米时施一次尿素,浇一次水,然后再覆盖。第一茬收后25天可收第二茬,第二茬收后30~35天可收第三茬。天气转暖后,及时撤掉覆盖物。
防治病害:1、灰霉病。(1)通风降湿;收割后1~2天大放风,适当控制浇水。(2)药剂防治:苗高2~3厘米时,用50%%扑海因可湿性粉剂1500倍液,或50%%多菌灵可湿性粉剂300倍液,或75%%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷雾,7~10天1次,共喷2~3次。2、疫病。可用40%%乙磷铝可湿性粉剂300倍液或25%%瑞毒霉可湿性粉剂1200倍液灌根;也可用40%%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液或25%%瑞毒霉可湿性粉剂800~1000倍液喷雾。