深耕晒垡：选择富含有机质、土层深厚松软、排水良好、pH值6-7的沙壤土或壤土地种植。冬季深翻25-30厘米，耕前施足底肥，一般每亩施有机肥3000公斤。如以土杂肥作底肥则应混合适量磷肥，缺钾田块增施适量钾肥。播前再每亩施25%氮磷钾复混肥50公斤。

做畦起垄：播前精细整地，做畦，畦面宽80厘米，在畦中间起1条垄，垄宽15厘米、高10厘米。棉花种植在垄上，胡萝卜撒播在两垄之间的畦面上。

适期播种：棉花选择适宜当地生长的抗病品种，如苏棉18号等；胡萝卜选择早熟品种，如红芯4号等。两者同时露地直播，苏北地区一般在清明前后播种。播时土壤墒情要适宜，必要时造墒播种。棉花行距80厘米、株距15厘米，胡萝卜按播种量的80%撒播，播后立即盖细土，在畦中间用锄头划出小浅沟排水降渍。

共生期管理：⑴套种田块一般不化除，应结合中耕人工除草。⑵肥水管理。棉花齐苗后轻施1次提苗肥，每亩用尿素2-3公斤加水浇施。胡萝卜整个生长期结合浇水施速效肥2-3次，一般在定苗后和肉质根膨大期追施，前期浓度宜稀，后期可稍浓，整个生育期保证田间有充足的水分。⑶防治病虫。棉花苗期病虫害有炭疽病、立枯病、基枯病及棉蚜、红蜘蛛、蓟马等，胡萝卜病虫害有炭疽病、根腐病及蚜虫等，可单独防治，也可统防统治。

采收胡萝卜：6月底7月初及早采收胡萝卜，而后对棉花垄覆土，棉花进入正常的大田管理阶段。