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韭菜新籽与陈籽的鉴别

放大字体缩小字体发布日期:2014-08-27
核心提示:韭菜种子发芽率的高低直接影响到田间出苗的多少。隔年陈籽发芽率低或虽可出芽但不久即萎缩死亡。所以在购买种子时,首先要学会区别新籽与陈籽。
韭菜种子发芽率的高低直接影响到田间出苗的多少。隔年陈籽发芽率低或虽可出芽但不久即萎缩死亡。所以在购买种子时,首先要学会区别新籽与陈籽。区别的主要方法有:
1、用肉眼观察:新籽一般颜色漆黑,有光泽而明亮,而陈籽颜色淡且发乌,无光泽不明亮。
2、手搓:抓一把种子反复紧搓几次,而后伸开手观察,如果种子脐部带乳白色小点的多,一般就可断定为新籽。如果脐部带小点的少且呈黄褐至褐色,即可断定为陈籽。
3、手感:用手向种子堆里随意插入,新籽有松散阻力且阻力感小。收回手后手上贴着的种子多。而陈籽则阻力感大,并且收回手后手上贴着的种子少。
4、看断茬:取种子用硬物砸开,看断茬。如果茬口即胚乳的淀粉呈粒面状,说明是陈籽。新籽胚乳里的淀粉一般为和面状。用牙咬可扁但不碎,用鼻子闻可嗅到辛辣味。
编辑:foodqa

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关键词: 韭菜 新籽 陈籽 鉴别

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