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蘑菇绿霉污染症状与防治

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-07-17
核心提示:症状 在菌种瓶内或播种后的菌块及出菇后未挑净的老根上易发病,发病后产生绿色菌落并蔓延。绿霉不仅与蘑菇争夺营养,而且分泌的毒素还影响蘑菇的菌丝定植及子实体形成。

症状 在菌种瓶内或播种后的菌块及出菇后未挑净的老根上易发病,发病后产生绿色菌落并蔓延。绿霉不仅与蘑菇争夺营养,而且分泌的毒素还影响蘑菇的菌丝定植及子实体形成。生产中采菇后的菇根很易受伤,培养块染病后,很快长出绿色菌落,迅速蔓延,致蘑菇菌丝体或子实体生长不良或死亡。

防治 一是在生产中严防在接种箱或接种室施用过量甲醛,以免甲醛变成甲酸,形成酸性环境。培养室周围应撒施石灰粉,发现有被绿霉污染的菌种,应及时挖除。二是播后要及时检查菌种块,发现被绿霉污染,立即挖除并补上新种块。三是尽量选择在低温干燥的季节栽培,减少发病。菌丝愈合阶段用塑料膜覆盖,通气适量,注意降温。后期塑料膜不可揭起过早,以防愈合中菌块受侵害。菌块出现绿霉后应及时用40%多硫悬乳剂或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液擦洗。

编辑:foodqa

 
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