采用非药剂配方配制蘑菇肥,原料易得,制作简便,成本低廉,无公害,增产显著,值得推广。
1、豆浆液:取黄豆0.5-1公斤,加水泡软后磨成浆,滤去杂质后加清水50公斤搅匀喷洒,能使菇面增白、鲜嫩,菇脚粗壮,可增产8-15%。
2、淡盐水:取食盐150-250克,放入50公斤清水中搅拌溶解后即得0.3-0.5%的稀盐水,喷洒后菇色洁白结实,菇体粗壮质佳,且可增产12-17%。
3、酵母粉:取纯酵母粉25克,放入50公斤清水中搅匀,喷施后可促使菇体健壮,产量提高20%左右。
4、菇根汤:将平菇柄洗净后,加水浸没,然后煮沸20分钟,滤渣取汁,加7-10倍清水后喷施。
5、淘米水:在每100公斤的淘米水中加入1公斤葡萄糖,于采菇后3-4天喷洒在菇料面上,每平方米喷淘米水2公斤左右即可。
6、鸡粪液:取鸡粪5公斤,清水20公斤,一同倒入锅内煮沸,滤渣取汁后加水100公斤,每平方米喷0.5公斤。
7、葡萄糖液:取葡萄糖粉500克,加入25公斤清水中拌匀,待完全溶化后向菇床喷雾。
8、胡萝卜汁:取新鲜胡萝卜1.5公斤并切碎,加水8-10公斤,煮30分钟后滤渣取汁,加3倍清水喷施,可提高蘑菇产量。
9、菠菜汁:将新鲜菠菜洗净,加少量清水捣烂,用3层纱布过滤取汁,加水稀释至500倍,播种后15天开始喷施,每平方米喷15毫升,能促进子实体分化,显著提高蘑菇产量。
10、松针汁。取鲜松针1公斤,加水煮沸20-30分钟,去渣冷却后取汁,加清水至15公斤,均匀喷洒床面。
11、草木灰液:取草木灰1公斤,加水10公斤浸泡1昼夜,过滤取汁,加水至50公斤,每平方米喷洒0.5-1公斤。若往干床面上撒施一层干燥草木灰,能提高畦床温度,促进菌丝发育。草木灰还能为菌丝提供一定养分,并能抑制杂菌生长,一般可增产10%左右。