秋番茄、秋茄子、秋辣椒等都属于茄科蔬菜,从近几年的市场表现来看,经济效益都很不错。“今年气候比较异常,雨水较多,茄科蔬菜一定要严防苗期病害。只要过了育苗这一关,以后管理就要容易得多。”8月17日,省农科院园艺所蔬菜专家常伟在接受本报记者采访时,特别提醒。
苗期重点防三病
“茄科类蔬菜在苗期重点防三种病害,就是猝倒病、立枯病和沤根。”为方便大家识别,常伟还进行详细介绍:
1、猝倒病,属真菌病害。从种子发芽至幼苗长出3~4片真叶期间易感病,幼菌出土前感病会导致烂种,幼苗出土后感病,初期在幼苗茎基部呈水浸状病斑,以后病斑迅速扩大绕茎1周,逐渐细缩成线状,变软折倒,幼叶仍保持绿色。
2、立枯病,属真菌病害。多发于育苗中后期,发病初期在幼苗茎基部形成椭圆形暗褐色病斑,病苗白天萎蔫,夜间恢复正常,以后病斑逐渐扩大,植株直立死亡。
3、沤根,属生理性病害。由低温高湿引起,多发生在育苗前期,表现为幼苗萎蔫,根系呈黄锈色,不发新根,根皮呈水浸状腐烂。
综合防治苗期病害
对于加强育苗期栽培管理,常伟提出一些建议——深沟高厢等,再配以药剂防治。苗床选择地势高燥,光照充足,灌排方便,土质疏松肥沃,多年没有种过茄科蔬菜的无病地块为好;苗床施入腐熟的农家肥;播前1次浇足底水,出苗后多中耕少浇水,防止大水漫灌;播后覆土不可太厚,并在表层撒一些草木灰,有利于增强菜苗抵抗力;播种不宜过密,出苗后及时间苗、分苗,防止幼苗徒长;育苗前期做好防高温防雨工作,可在苗床上设置遮阳网;育苗中后期注意适时适量通风,以降低苗床内温湿度,有利于培育壮苗,增强幼苗抗病能力;适量施用磷钾肥,控制氮肥施用,提高幼苗的抗逆性。
化学药剂防治
常伟强调要做好四个方面——
一是种子消毒,即播前用55~60℃温水浸种15分钟,或用占种子重0.3%的80%代森锌、50%福美双、50%多菌灵等药剂拌种;
二是床土消毒。苗床如果沿用旧床,床土必须进行消毒处理,若猝倒病严重,可用70%五氯硝基苯与50%福美双或80%代森锌等量混合,每平方米床面用药8~9克与1~1.5公斤细干土拌匀制成毒土;若立枯病严重,用50%多菌灵或50%托布津5克与1公斤细干土拌匀制成药土,播种前将1/3药土撒于床面,播后将2/3药土盖于种子上面;
三是处理中心病株。苗床发现中心病株及时拔除深埋地下,并在病苗周围的土壤中撒些草木灰,或用铜氨合剂淋浇。铜氨合剂配制:用硫酸铜和碳酸铵各一份,分别磨碎后混在一起,立即用塑料薄膜包好,密闭24小时,再加水1000倍液即成;
四是喷药防治。幼苗发病初期用70%代森锌500倍液,或75%百菌清600倍液,或25%瑞毒霜800~1O00倍液每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。