病害发生的关键条件大都是高湿,而冬季阴雨雪天气多、扣棚时间长,棚内非常容易形成高湿,为多种病害的发生发展创造有利条件,因而冬季棚菜防病要先降湿。
(1)控制浇水。深冬期,为了减低棚内的湿度,要尽量减少浇水次数,但这里所说的减少浇水次数并不是不浇水,有的菜农100天都不浇水的做法是错误的,起码要保证能够满足作物生长需要。减少浇水量,以此来防止生长期过频的浇水降低地温、增加空气湿度。生长期如需浇水,应浇小水,切忌大水漫灌。
(2)覆盖无滴膜。棚室由于内外温度的差异,棚膜结露是不可避免的。普通塑料薄膜表面结露分布均匀面广,因而滴水面大,增加空气湿度严重。采用无滴膜后,表面虽然结露,但水珠沿膜面流下,滴水面小,增加空气湿度不严重。
(3)垄作覆盖地膜。垄作覆盖地膜可保持土壤水分,减少蒸发,降低空气湿度。灌溉时用膜下灌水法可降低空气湿度。
(4)合理密植。棚室内定植密度切勿过密,以利于通风透气,降低空气湿度。
(5)加强中耕松土。在定植后覆盖地膜前,浇水后及时中耕松土,可减少蒸发,保持土壤水分,减少浇水次数,降低空气湿度。
(6)掌握浇水时间。寒冷季节浇水,应选在晴天上午进行,浇水后立即密闭棚室,提高温度,在中午和下午加大通风,排出湿气。
(7)合理通风。在保证温度适宜的前提下,及时通风,排出湿气,可有效地降低棚、室内的空气相对湿度。