1.可以加厚田畦表土层,从而扩大油菜根系的活动范围,促进根系发达,增加了吸收营养的面积。
2.可以压灭畦面残枝、落叶、杂草和病菌,能增强地力和减轻病虫害。
3.可以增温保肥,特别是施肥后壅根,既能增加土壤的保肥力,又可提高表土层温度,有利于防冻保根。
4.可以减轻病害。由于降低了田间湿度,有利于根系深扎和抑制菌核病、霜霉病、白锈病等病害的蔓延。
5.可以防止倒伏。培土增厚了根部土层,提高了植株的支撑能力,能预防倒伏。
冬培土的方法。培土壅根工作宜在冬季进行,时间不宜过迟。培土可多次进行,在技术上应着重抓好“与施肥相结合”,将有机肥料铺施于油菜行间棵边后,进行培土壅根,以土盖肥,能够防止肥料流失,也有利于有机肥料的分解。此次壅土不宜过厚,特别不要使菜苗埋得过深,否则会影响菜苗基部的光照和腋芽的发育,造成植株开盘失调。另外要与中耕松土相结合,于初冬给油菜中耕松土,浅削畦面土块,结合进行浅培土壅根。