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冬季蔬菜施肥“四留意”

放大字体缩小字体发布日期:2013-12-03
核心提示:冬季气温低,微生物活动能力减弱,需要转化的肥类肥效慢,而冬播作物生长,需要充分的肥力,所以要追施速效肥料。
冬季气温低,微生物活动能力减弱,需要转化的肥类肥效慢,而冬播作物生长,需要充分的肥力,所以要追施速效肥料。氮素化肥可选用碳酸氢铵;磷肥尽可能选用过磷酸钙;钾肥可选用氯化钾(但马铃薯、西红柿等忌氯作物生长中后期宜选用硫酸钾);施用复合肥可选用45%三元复合肥。这是因为与尿素相比,碳酸氢铵属于铵态氮肥,施入泥土后能被作物直接吸收利用。过磷酸钙属于水溶性速效磷肥,其肥效快于钙镁磷肥。但要留意,大棚蔬菜最好不施用碳酸氢铵,而改用45%三元复合肥,以防氨害。

冬季作物中,十字花科作物占比重较大,如白菜、甘蓝、萝卜、油菜等,这些作物对硼特别敏感。同时,芹菜、胡萝卜等对硼也比较敏感。缺硼不仅生殖生长受到严重影响,而且营养生长碰壁,抗寒能力下降,还易诱发心腐病。

施用腊肥,可使地温提高2℃至3℃,并可增长作物细胞钾的含量,从而提高细胞的持水力,使细胞低温下不易结冰,加强抗寒能力。施用腊肥必须因作物而异,小麦应在12月中下旬施用为宜,且壮苗宜多施土杂肥,而弱苗和迟熟小麦则宜在土杂肥中掺入适量磷肥,通常每亩大田条施或撒施土杂肥2500千克左右;多年生作物腊肥施用量应占全年施肥量的50%,每亩大田施土杂肥 5000千克和猪、牛栏粪肥2500千克,并以霜后雪前施用为好。

冬季,低温弱光的气象较多,大棚蔬菜更易引起硝酸盐大批累积,特别是叶菜和根茎类蔬菜。应严控氮肥用量,增施磷钾肥,特别是不能施用硝酸铵、硝酸钾等硝态氮肥。大批积攒硝酸盐自身没有害,但易转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐易取代人体血液中的铁,而引起血液中毒。

编辑:foodqa

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关键词: 冬季 蔬菜 施肥 四留意

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