定植后土壤湿度维持在田间最大持水量的70%~80%。在定植后的高温季节,一般土质条件下,每隔4~7天浇一次水。初春和秋季每隔7~10天浇一次水。低洼湿地适当延长浇水间隔期。浇水一般在清早进行,起垄栽培的在傍晚进行。
二、温度管理
棚室内昼温维持在25~30℃,夜温14~16℃.当外界最低气温稳定在12℃以上,可昼夜通风。防止出现超过35℃的高温。
三、光照管理
在确保温度不过高前提下,尽量增加光照强度。采用遮阳网遮阳时,在晴天棚室内植株顶部高度的温度升至30℃时,将遮阳网设在太阳光直射的位置上,降温后及时收起。
四、施肥管理
当第一穗果坐住并开始膨大时,结合浇水施肥,以后每穗果追肥一次或每隔10天追一次肥,每次追肥8~10公斤/亩。座果期到果实膨大期追施氮、磷、钾比例为1∶1∶1的复合肥30~50公斤,果实转色期到成熟期可追施钾宝(氮、磷、钾比例为1∶1∶2)5~10公斤/亩,追肥可穴施,亦可随浇水冲施,同时注意施入适量钙、镁、硼、锌、钼等营养元素,可采取叶面喷施等方式施入。
五、植株调整
可根据种植天数的长短和棚室的高低,选用以下整枝方法:
1.单干整枝
用留四穗至六穗整枝法。
2.单干换头整枝
三穗多次换头整枝法,主干每结三穗果后进行多次换头;五穗+三穗多次换头整枝法,主干结五穗果后,进行换头,以后每结2~3穗果换头一次;二穗多次换头整枝法,主干每结二穗果后,进行多次换头。
3.双干换头整枝
用五穗+四穗多次换头整枝法。
4.打杈去老叶
当侧芽长到7厘米~10厘米时去除,要掰杈不要掐杈。掰杈在晴天叶片无露水后进行。对长在最低位果穗以下的老叶、黄叶,及时分次摘除。
5.吊蔓放蔓
在第一穗花开后,用吊绳吊蔓。对多次换头整枝的,在摘完一茬果(3~5穗)后,进行落蔓。将蔓按垄下放接地后,再重新换绳吊蔓。落蔓应在午后进行。每穗花结果后,用绳将果穗吊在蔓上。
六、保花疏果
1.保花保果
当出现15℃以下低温或30℃以上高温时,应使用生长调节剂蘸花、抹花和喷花。用沈农2号、防落素等生长调节剂进行喷花或蘸花,并根据当时气温高低采用适宜的浓度。
2.疏花疏果
开花时,每穗选留6~7朵壮花,其余疏掉。坐果后,如坐果偏多时,去掉第一个果和末尾小果及畸形果,选留4~5个好果。对光照强的位置和壮秧可多留果,反之少留果。使用“百利”品种时,平均每穗留果4个。