二、适量施用化肥 化肥一次施用量太大时,使土壤溶液浓度太高,这是造成蔬菜肥害的主要原因。如果将化肥的一次施用量控制在适当的数量范围内,蔬菜肥害的发生就会大大减少。不同类型土壤的一次性追施化肥量是不同的,从砂性土到黏性土,一般每667平方米一次施用硫酸铵的数量范围为20-60千克,尿素为12-30千克,过磷酸钙为30-55千克,硫酸钾为10-20千克。
三、全层深施化肥 同等数量的化肥,在局部施用时,阳离子被土壤吸附的数量相对较少,可以造成局部土壤溶液的浓度急剧升高,导致部分根系受到伤害。如果采用全层深施,做到土肥交融,就能使肥料均匀地分布在整个耕作层中,被土壤吸附的阳离子的数量就会相对增加,使土壤溶液的浓度就不会升得太高,从而使蔬菜避免受伤害。同时,由于化肥深施,阳离子被土壤颗粒吸附的机会增多,氨的挥发也就因此而减少,地上部发生焦叶的危害也就减少了。对于苗床和设施种植施肥,除了以上措施以外,还要注意施肥后适当通风换气,防止氨的积累。同时,适量浇水,保持土壤湿润,也可以降低土壤溶液浓度,防止产生浓度伤害。