1、栽培季节 棱角瓜在全国各地均适合春种。台湾、海南及广东湛江中南部地区可在冬季栽培。如进行保护地栽培，则在华南、西南乃至华北还可以进行秋种或冬春栽培。

2、育苗 采用纸筒或营养钵育苗。种子预先在28—30℃下浸种8—10小时，而后在25—28℃下催芽。催芽过程中保持催芽袋湿润，每天换水1—2次。2天后，当有50%以上种子萌芽时，即可播种于预先准备好的播种盘或播种床上。条播。行距3—4厘米。要求底土厚度至少5厘米。打透底水。覆盖药土1厘米厚，然后再覆盖地膜或小拱棚，保温保湿。幼苗破土后，撤去覆盖物，适当降温，特别是夜温。温度白天保持23—25℃，夜间降至11—13℃，以防徒长。子叶展平后，移苗至育苗钵（10×10厘米）中。

苗期要保持充足的光照，光照时间保持10小时左右，短日照有利于雌花分化。温度采用变温管理。即晴天白天保持23—28℃，夜间降至11—12℃；阴天白天保持20—23℃，夜间可降至10—11℃，昼夜温差10—15℃。定植前7—10天，以温度控制为中心，配合控水管理，进行秧苗锻炼。以便使秧苗能迅速适应露地环境条件。为了促使植株花芽向雌性转化增加雌花数，在2叶期、4叶期，还可以用浓度为50—150毫克／升的乙烯利进行喷叶处理。注意，乙烯利有抑制植株节间伸长的作用，乙烯利浓度越高，抑制作用越强。一般苗龄25—35天。标准壮苗的外观是：株高13—18厘米，茎粗壮。子叶肥厚、平展。功能真叶3—4片，夜色浓绿。根系发达。全株无病虫害。

3、整地、做畦与定值 秋翻地，同时施足基肥。次年春季再进行细整地。栽培采用畦作或垄作。若采用露地畦作，则畦距40—50厘米，畦高20—30厘米，畦宽120—150厘米，株距80—100厘米，每畦2行。若采用垄作，则垄距70—80厘米，株距100—120厘米。

春季终霜过后，当气温稳定通过10℃时，即可定植，有条件的地方，可采用小拱棚覆盖栽培或小拱棚加地膜覆盖，这样可提前定值10—15天。

4、施肥灌水 定植前在整地的同时，施优质腐熟有机肥4—5公斤／米2，磷酸二氢铵30克／米2，过磷酸钙50克／米2。棱角瓜缓苗后，结合追肥浇1次催秧水，开花结果期加大给水供肥量。一般生育期内共追肥3次。第1次在缓苗后，第2次在盛花期，第3次在盛果期。可以追施稀粪（1:8—10）或者化肥（克／米2）：尿素10，过磷酸钙30—40，硫酸钾15—20。

5、中耕除草 定植后3—4天，待土表稍干后松土1次。开花前再进行2—3次中耕除草。前两次松土深度8厘米左右，距植株2—5厘米，第3次松土深度5—6厘米。在整个生长发育期间避免发生草荒。一旦出现杂草，随时拔出。

6、植株调整 要及时调整植株伸展方向，防止株间互相遮荫。要及时去除老叶、病叶。为了防止化瓜、落果现象发生，生产上常采用人工授粉和激素处理等方法进行解决。一般在上午6—9时进行人工授粉或用20—40毫克／升的2,4-D蘸雌花柱头。嫩瓜或老瓜要及时采收。

7、病虫害防治 棱角瓜的主要病害有白粉病、病毒病，主要虫害有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、蝽象。

⑴白粉病 加强田间通风透光管理，以降低空气湿度；可用50%硫磺悬浮剂300倍液喷雾，或25%粉锈宁可湿性粉剂2000—2500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液叶面喷雾。在保护地内，还可用45%百菌清烟雾剂熏蒸，用量是250克／亩。

⑵病毒病 实行3—5年的轮作。将充分干燥的种子在70—80℃下处理1天，或者用10%磷酸三钠浸种10—15分钟，然后水洗，浸种催芽。早播种、早栽培，避开高温期。全生育期注意防治蚜虫、白粉虱。

⑶蚜虫 用40%乐果乳油1000—2000倍液，或20%速灭杀丁乳油2000—3000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000—3000倍液，2.5%鱼藤精600—800倍液叶面喷雾。

⑷白粉虱 用25%扑虱灵可湿性粉剂2000倍液，或用40%菊杀乳油2500倍液，或20%速灭杀丁乳油2000—3000倍液，或2.5%功夫乳油3000倍液喷叶。

⑸潜叶蝇 在产卵盛期至孵化初期用50%辛硫磷乳油1000—1500倍液、20%速灭杀丁乳油2000倍液、2.5%溴氰菊酯2000倍液喷雾。

⑹蝽象捕杀 用40%乐果乳油1500倍液、80%敌敌畏乳油1000—1500倍液、敌百虫800—1000倍液、2.5溴氰菊酯乳油2000—3000倍液、或灭杀毙4000—6000倍液叶面喷雾，隔3—5天喷1次，连续喷药3—4次。