大姜钻心虫又名姜螟、玉米螟，鳞翅目、螟蛾科，是危害大姜的主要虫害之一。幼虫孵出后即蛀食姜茎，虫孔处留有粪屑，幼虫主要集中在姜茎中上部蛀食，造成姜茎空心，被害茎秆枯黄调萎，很易折断。卵扁平椭圆形，数粒至数十粒组成卵块，呈鱼鳞状排列，初为乳白色，渐变为黄白色，孵化前卵的一部分为黑褐色。大姜烂脖子病（姜茎基腐病）主要症状为：大姜茎基处呈现水浸状、黄褐色病斑，植株下部叶片尖端褪绿变黄，再扩展到叶缘、最后蔓延至整个叶片，并逐渐向上部叶片扩展，导致整株黄化倒伏，块茎茎基软腐状，散发出臭味。大姜烂脖子病属于土传病害，主要借助雨水、灌溉水进行传播，初侵染和再侵染，当土壤湿度较大，温度在20℃~25℃之间，最适宜病害的发生。大姜姜瘟病症状：主要侵染大姜根部、地下块茎和地上茎，尤其是危害地下块茎，初期呈半透明水渍状、黄褐色，内部组织软腐发臭，最终病组织消解，仅剩表皮，可以挤出洗米水状、乳白色粘稠菌脓液。地上茎受害呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，最后仅残留纤维，病株叶片初期变黄，边缘卷曲，后期叶片萎蔫，以至整株枯死。

大姜钻心虫的具体防治方法：在大姜钻心虫卵孵化盛期或幼虫发生期推荐使用康宽3000倍液或普尊1000倍液或奥得腾6000倍液全株均匀喷雾。而大姜烂脖子病（茎基腐病）和姜瘟病的具体防治方法：发病前或初发病时用中澳伴侣 （也就是可杀得叁千1500倍+嘉倍好600倍）或46%可杀得叁千1500倍+72%克露600倍液灌根，同时进行全园细致喷雾。