首先要重视肥水管理。因夏季温度高，光照强，地面蒸发量大，作物蒸腾量也大，所以定植初期要经常浇水，保持土壤湿润。进入7～8月多雨季节，每次大雨过后应及时排涝并灌凉水降温，以保护叶片。生长后期适当控水，采前2～3天不浇水，以防裂球。其生长期较短，追肥以化肥为主，但应注意增施钾肥，使氮钾平衡，每次15公斤左右。

其次要注意防治病虫害。夏季生菜的病害以霜霉病、灰霉病为主，还有菌核病、叶斑病等。霜霉病可用75%百菌清600倍液或40%增效瑞毒霉500倍液喷雾防治；灰霉病可用50%速克灭或50%扑海因1000～1500倍液喷雾防治。

生菜结球后期常发生软腐和裂球。软腐主要是球内温度过高所致，所以撤阴棚不能过早，当日平均气温至20℃以下时撤阴棚较为适宜。裂球主要是土壤水分过多所致，所以生长后期应控制浇水。

夏季栽培，一般少中耕或不中耕，以防增加地温。未覆盖地膜的应以表层除草为主。生长前期一般除草2～3次。进入8月，气温有所下降时，可撤掉阴棚或遮阳网，进入自然生长状态。