温室草莓栽培比较容易,经济效益高,全国各地发展很快。根据多年经验,现将高产实用栽培技术简介如下。
一、品种选择
表现突出的品种为宝交早生,其特点有:一是果肉鲜嫩,香甜味浓,品质极佳,在市场上具有明显的竞争优势,其价格高于其它品种;二是休眠较浅,适于以早上市为目的大棚栽培。
二、暖棚栽培过程
1.建立繁苗圃 4月上旬定植母株,母株用上年培育的露地匍匐茎苗,每亩定植700株~800株。在须根处理上,一棵母株能繁殖70棵~80棵健壮秧苗。壮苗的标准是,根茎粗1厘米以上,根长3厘米~5厘米,有3片~5片标准叶片,植株健壮。
2.定植 时间为9月上旬~10月上旬。定植前25天整好地,每亩施优质腐熟有机肥5000千克,生物钾肥100千克~150千克,翻地深30厘米,起垄高10厘米~15厘米,垄面宽40厘米~50厘米,垄间距15厘米~20厘米,南北垄向,阳光充足,杀菌杀虫,以备定植。
3.暖棚设置 棚一般东西向,棚长50米~60米,宽7米~8米,高2.5米~3米,扣棚时间根据采果上市的时间定。通常宝交早生加棚后1个月开花,开花后1个多月果实开始成熟,收获期1个月左右。根据需冷量要求,可在10月中旬~11月中旬进行扣棚升温。
4.温度管理 萌芽至初花期,白天适宜温度为20℃~30℃;收获期间8℃以上;白天棚内温度超高要及时换气,如外界温度过低,应放顶风、中风,不能放底风。
5.花期管理 花期适温白天20℃~25℃,夜间5℃~6℃,最低温度不能低于3℃;花期棚内最适湿度为50%~60%,如果过大,要适时通风放湿;花期不浇水,不喷水;花期不施肥、不喷药,以防花器受害;花期需放蜂授粉。
此外,栽培过程中还需合理施肥浇水,防治病虫害,以保证草莓健康生长。