幼年树枝叶少，应以促梢扩大树冠面积为主。除注意整形外，第一年主要应促长春梢、夏梢与秋梢，使其迅速扩大树冠。幼年树的修剪应用“抹芽控梢、适时放梢”，以促使幼树多发新梢。夏秋季抽梢不整齐，应掌握“去早留齐、去少留多”的原则，即当嫩梢1～3厘米长时，进行抹除，每隔5～6天抹一次，坚持2～3周，待全株大部分末级梢都有3～4条新梢萌发时，即停止抹梢，称为“放梢”。对于过高部位应多抹一二次，延迟放梢时间，让部位低的新梢长得长些，经过这样“放梢”时间的调整，逐步使树冠平衡。要注意疏删过密枝，当夏秋梢长至5～6厘米长时，如过密，要及时疏删，每基枝留2～4枝。如留梢过多，新梢短弱，留梢过少，新梢生长太旺，则柚树趋向徒长。此外，还要剪去病虫枝等。
定植后的第二年，除继续整形与“抹芽控梢”外，要适当地培养一定数量的结果母枝，供翌年结果用。幼年树主枝和副主枝春季萌发不定芽能力强，抽生的枝梢位置较低，多在树冠下部及底部，生长势较弱，但往往是初结果树的主要结果母枝，应予保留。待结果后再酌情剪去。有些不定芽 (尤其是夏秋季抽生的)徒长性很强，会扰乱幼树树形，应及时予以删除；如果徒长枝着生位置适当，可以补充树冠的，可予保留，经短截促长分枝。