树莓属蔷薇科落叶小灌木,原产于东欧地区。因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。树莓是我国近年引进的一个新型水果品种;果味可口,营养丰富,又因其果品新颖独特,在众多的水果中别具一格,故更具市场竟争力和开发价值。
树莓株型直立,株高 1.5—2米,枝条红褐色,叶色深绿,鲜果红色,单果重6一 12克,最大的近20克,7月中旬成熟上市。春植秋植均可,第三、四年进入丰产期,单株丛产量2--3公斤,最高7公斤,亩产量1200余公斤。树莓抗寒、抗病毒能力强,无须越冬保护,不易发生病虫害。一般采用育苗移栽,按行株距2.5X 0.8吕米,每亩330棵穴植。为提早形成丰产林丛密度,每一穴栽2—3株为宜。树莓的田间管理简单。可同一般果树,其长势强,适应性广,对土壤无特殊要求、一般土质均可生长,但以含有机质高、疏松、不积水的土壤为最好。