(2)整地施肥 西瓜地必须在大棚架子下面,对前茬要进行耕翻,耙平,开沟,作畦,要求旱能灌,涝能排,畦宽2.5~3.0米,沟宽35厘米,西瓜营养沟宽50厘米,深40厘米,将腐熟有机肥如猪粪、大粪干每667平方米按3000千克施于营养沟中,再增施氮磷钾复合肥75千克,肥料要用土拌一下,然后再覆土于营养沟上面,瓜畦上面也要施一些肥料,如土杂肥每667平方米按1500千克撒施,并耙于土中,因为西瓜蔓上产生的不定根也能吸收营养供西瓜生长需要。
(3)定植 秋西瓜应于8月底9月初定植,每667平方米栽800株,定植于营养带上面,栽时必须去掉营养体,深度应比原来营养土高度略深些,栽后立即浇足水,地表要喷西瓜不敏感的除草剂,如都尔,每667平方米用100毫升,对水50千克均匀喷于地表。然后覆盖地膜。为了防止暴雨危害,必须定植后立即拉上大棚顶膜。
(4)栽后管理 西瓜生长的适宜温度25~30℃,温度低时,生长缓慢;温度高时,容易诱发病毒病,要求夜间温度最低不得低于18℃,白天温度最高不超过32℃。8月底到9月上中下旬夜间气温已较低,夜间大棚薄膜四周要关闭。晴天每天早上8时两头揭起通气,下午4时大棚两头要关闭。以后温度越来越低,上午揭膜通风时间要推迟,下午关闭时间要逐步提早。一般定植后1周开始甩蔓,采取双蔓整枝,开花后西瓜必须人工授粉,因为大棚中无昆虫传粉。授粉必须在上午6时到10时之间进行。最好选第二雌花坐瓜,瓜坐住以后要用手指轻捏一下蔓头,以利养分向瓜输送,瓜膨大到1千克左右时要进行顺瓜,瓜的长度基本定型时要进行竖瓜,瓜有6~7成熟时,要进行翻瓜。在大田生长过程中,要追2次肥(伸蔓肥,膨瓜肥),同时浇灌2次水。
(5)采收 一般秋西瓜坐瓜后40天才能成熟,比露地伏暑瓜迟10天。秋西瓜比较耐贮,采摘后立即放在室内常温下贮藏,可放15~20天。