苹果贴字是继苹果套袋后的又一项果品增值技术,能大大提高苹果的经济效益,近年来被果农广泛采用。9~10月正是苹果贴字时期,在为套袋苹果贴字时应注意以下事项:
苹果选择 选择果形端正、大小适中、耐贮耐运、经济价值高的套袋苹果。
字模选择 选用一面带胶、一面不带胶的两层纸合成的进口或国产的“即时贴”纸。字体要求:尽量选择笔画粗实庄重、清晰大方的字体,慎用行书、草体等笔画细、连笔多的字体。75规格的套袋苹果选择40毫米×60毫米的字模,80、85规格的宜选用46毫米×60毫米的字模。
贴字时间 一般套袋苹果边取内袋边贴字效果较好,不干胶纸字模在9月20日左右进行粘贴,塑料薄膜字模于9月25日左右进行粘贴。不干胶纸字模应贴在果实的阳面;塑料薄膜字模应贴在果实阳面的两侧,不可贴于阳面,否则果实会发生日灼病,应在早、晚气温较低时进行粘贴。
贴字方法 取下内袋,先将果面贴字处的果粉轻轻擦掉,将字模在果面上摆正,然后用大拇指从中间向四周将字模展平压实即可,粘贴时手一定要干净,防止字模背面粘上灰尘影响粘贴的牢固性。贴字时,揭下“即时贴”,一手抓果,一手贴字,将“即时贴”平展地贴于果面,尽量避免“即时贴”皱折而影响贴字效果。操作过程要轻拿轻放,以防碰落果实。
贴后管理 贴字后,摘除果实周围5~10厘米枝梢基部的遮光叶,以防遮光;当向阳面着色鲜艳时转果,转果时左手捏住果柄基部,右手握着果实,将阴面转到阳面,使其着色。
适期采收 当贴字苹果整体着色均匀且鲜艳时,即可采收。贴字苹果采收后,揭去果面的贴字,擦净果面,根据不同的字体,分别按字组配对、贴标签、套网套、装箱,并做好标记。