一、空间距离法 简称间距法,即按照一定的距离留果。有经验的果农多用此法,且较易掌握。其要求是,果与果之间应根据不同品种果个的大小来确定。一般嘎拉、元帅系短枝型品种,每15-20厘米留1个果,即果间距为15-20厘米;乔纳金、秦冠等品种每20厘米留1个果;红富士、世界一等品种每20-25厘米留1个果。当然,要根据树龄、管理水平等适当增减。
二、以产定果法 就是先根据品种、树龄、树势以及栽培管理水平等,确定每亩产量(也可根据往年产量);再根据产量和单果重确定每亩留果量。如一般盛果期苹果每亩产量应控制在3000-3500公斤。根据单果重,元帅系品种(单果重250克)留果量为1.2万-1.4万个;富士系(单果重300克)留果量为1万-1.2万个。然后再根据每亩栽植株数、各株的生长情况,具体确定每株的留果数量。
三、叶果比法 即每株树上的总叶片数与总果数之比。果实的生长发育主要依靠叶片合成的营养物质。为保证果实有足够的营养,一般认为大果型苹果品种的叶果比为50-60:1,小果型苹果品种30-40:1,短枝型品种为30:1,矮化砧为30-40:1较为适宜。
四、枝果比法 一般苹果树每个枝条平均具有13-15片叶,按3-4个枝条留1个果,可保证每个果占有40-60片叶。因此,大果型品种的枝果比约为4-5:1,中、小果型品种为3-4:1较适宜。
五、干周计算法 即根据干周确定植株适宜的留果量。计算公式为y=0.025xC2。式中y为中庸树单株留果量(公斤),c为主干中部干周长(厘米)。此公式适用于初果期至盛果期管理较好的树。旺树和弱树可在所计算结果的基础上适当增减。