在镇江，红玫瑰葡萄于3月25日前后萌芽，5月10日前后初花，5月15日前后盛花，5月20日前后终花，8月20日前后开始成熟，熟期可延至10月上旬，12月上旬进入落叶期。果穗圆锥形，穗轴柔软，穗形松紧适度，外形美观，平均穗重800～1600克；果粒椭圆形，粒重9～11克，果梗细但强韧，不掉粒；果皮鲜红色，有果粉，稍厚有韧性，不易裂果，果肉有玫瑰香味，含糖量19％～20％；耐储运，可在树上挂藏至10月中旬。树势中强，基本没有徒长枝，在叶片保持完好、枝条成熟度高的情况下花芽形成好、丰产性强，每个新枝基本都有花穗；结果节位为第五至第六节，每梢着生果穗约1.2个。该品种宜采用株行距均为4米的篱架栽培；丰产性好，栽后第二年平均株产3公斤，第三年株产达6～9公斤。

红玫瑰葡萄对暖温气候不太适应，抗病性相对较差，在南方多雨、高温、高湿地区极易发病，必须避雨栽培，不能露地栽培。现将其避雨栽培技术介绍如下。

避雨设施的选择 常见的避雨设施有3种：钢架大棚、连栋大棚、避雨小拱棚。经试验调查发现，避雨小拱棚搭建简单，成本较低，对该品种的果实品质和产量均表现出明显优势。具体构建办法：在水泥立柱顶端加固一根1.5米长的横梁和0.8米的支柱，横梁两端和立柱顶端各拉一道10号铁丝，用竹片做拱环，竹环两端固定在铁丝上，竹环间距1～1.5米；竹环间用铁丝连接并扶正，两头用地锚拉紧固定；薄膜用竹片加压固定在搭架的拱环上，膜的两侧卷细竹竿捆在拉紧的铁丝上。定植后第一年可露地栽培，第二年后必须避雨栽培。栽培架式主要有双“十”字“V”形架、高位“V”形架等。

花果管理 及时疏去膜下过密枝蔓，分次摘心和处理副梢，摘除基部老叶。开花前1周开始整穗，开花后1周开始定果，对结果新梢摘心并抹除副梢，每个结果新梢只留1穗果。待幼果大小分明时疏粒，果粒花生仁大时套袋，套袋前喷药保护。避雨栽培对果穗着色有一定影响，应注意改善通风透光条件，有条件的可在棚下使用反光膜。

肥水管理 该品种幼树忌旱怕涝，定植后需灌水充足，生长前期浇稀粪水，每周一次，其浓度随植株生长逐渐增加。8月中旬改施磷钾肥，并在5—8月每月喷施0.2%磷酸二氢钾溶液1～2次。成龄树要重施基肥，追施萌芽肥、膨果肥和着色肥，配合叶面喷肥。采果后结合深翻松土施基肥，每亩沟施腐熟农家肥2000公斤、钙镁磷肥50公斤；萌芽前半个月每亩施尿素10公斤、三元复合肥20公斤，施肥后灌水；幼果膨大期每亩施三元复合肥30公斤，间隔1周分两次施入；着色期每亩施硫酸钾、过磷酸钙各20公斤。幼果期至果实着色期每隔7～10天喷一次0.3%磷酸二氢钾溶液，连喷4～5次。根据土壤墒情和葡萄生长情况及时补水，以滴灌效果最佳。

整形修剪 冬季修剪选留发育充实、芽眼饱满的枝条作结果母枝，每隔30厘米留一根。红玫瑰葡萄生长势较强，顶端优势明显，幼树新梢成熟晚，生长期要注意摘心。一般花前2～7天开始摘心，花穗以上留5～8张叶片摘心；对摘心后抽生的副梢，顶端1个副梢留2张叶片摘心，二次副梢留1张叶片反复摘心；下部侧生副梢留1张叶片摘心，促进花芽分化。

防治病虫 该品种在避雨栽培条件下主要病害有霜霉病、灰霉病、白粉病、白腐病、黑痘病、炭疽病等，主要害虫有红蜘蛛、叶蝉、烟粉虱、夜蛾类等，注意防治。