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套袋时间
除果面易生果锈的苹果品种外，通常早熟、中熟苹果品种在落花后30天左右套袋，中晚熟、晚熟苹果品种在落花后35～45天套袋。过早套袋，采收时苹果果面虽更为光洁，但因幼果果梗细嫩，遇大风天气果实会出现落袋现象;过晚套袋，采收时苹果果面比较粗糙。目前我国生产的纸袋，因袋纸多未经过药剂处理，果农反映套袋后常有烂果或康氏粉蚧发生，应在套袋前2天混喷一次杀菌杀虫剂。金冠和金矮生苹果的果面易生果锈，应在疏果后立即套袋，套袋果宜选花萼较直立闭合的幼果。
套袋方法
一般整个苹果园都要套袋，以便于安排喷药。对于一株苹果树来说，套袋时应先套树上部，后套树下部。套袋具体操作方法：先把手伸进袋中使全袋膨起，然后一手抓住果柄，一手托纸袋，把幼果套入袋的中部，再将袋口从两边向中部果柄处挤摺，当全部袋口折叠到果柄处后，于袋口左侧边上，向下撕开到袋口铁丝卡长度，最后将铁丝卡反转90℃，弯绕扎紧在果柄上。注意不要套绑在果台枝上，也不要扎得过分用力，以防卡伤果柄影响幼果生长。袋套好后，用手往上托一下袋的中部使整个袋都鼓起来、两底角的出水气孔张开。幼果悬空在袋中，不与袋壁贴附，可防止盲椿象刺果和药水、菌虫分泌物污染而生锈发霉。
