采用棚室栽培是提高草莓产量和增收的好途径。但由于棚室栽培的技术性较强，特别是冬季和早春期间，在气温低、光照弱、气候多变的情况下，如果管理不当，常常结出较多的过瘦、过肥、弯曲、果型扁平、果面凹凸不平的不正常果实，被称为畸形果。据调查，棚室草莓发生畸形果的现象相当普遍，采取以下措施可减少畸形果发生。选用良种，是控制畸形果发生最有效的措施。耐寒品种，因抗低温性能强，畸形果发生几率会大大降低。抗病差的品种，花期易感病，会导致畸形果增加。

调整好棚室温度。温度过低是产生畸形果的重要原因。草莓喜欢温暖、凉爽的气候，它不抗严寒、不耐热。温度达到5℃时，即开始萌芽生长，生长发育最适宜温度20℃-25℃；低于10℃和高于30℃时，均对其生长发育不利。

搞好授粉是降低畸形果产生的关键措施。在寒冷季节，室外气温低，棚室的放风口小、放风时间短，室内处于无风状态，棚室外寒冷，无昆虫进入，草莓不能借助风力和昆虫来授粉。授粉不良是产生畸形果的又一重要原因。其对策是搞好授粉。

水分失调是导致畸形果重要原因。草莓对水分十分敏感，既怕旱，又怕涝。棚室内土壤过干、过湿，都会造成水分和养分供求失调，导致果实发育不良而形成畸形果。由于草莓的根系较浅，根系主要分部在20厘米的表层土内，不耐旱。加之室温较高，土壤水分蒸发量大，极易发生干旱。土壤水分不足时，应及时浇水。但因寒冷季节棚室通风少，室内水分不易散失，易产生湿害，因此不能大水漫灌，应小水勤浇。

施肥不当也是导致畸形果的一个关键因素。棚室草莓结果期长，对氮、磷、钾三要素的需求较多。有机肥不足，偏施氮肥或使肥不当，极易导致枝叶徒长，造成植株通风透光不良，加重畸形果发生。在重施有机肥的基础上，要注意增施磷、钾化肥，不要追施碳铵。