苹果树腐烂病是造成毁园的最重要病害,被果农称为苹果树癌症。病原菌在病树皮或病疤木质部内越冬,病斑在早春产生分生孢子,孢子随风雨传播,萌发后从剪锯口、冻伤口、病虫伤等或带有死组织的叶痕、果台、果柄痕、落皮层等侵入树体,侵入后潜伏,在春季和秋季表现出发病高峰。腐烂病菌为弱寄生性真菌,病害发生与树势关系密切,树势强壮,病菌可以长期潜伏,树势衰弱则很快发病。据植保站近期在梅家坪、觅子、庄里等多个果园调查结果:中等管理水平果园平均病株率10%—23%左右,管理粗放的果园病株率高达45%以上,已成为影响果业生产的一大障碍因素。
苹果树腐烂病综合防治策略与技术:防治苹果树腐烂病应采取以培养树势为中心,以及时保护伤口、减少树体带菌为主要预防措施,以病斑刮除药剂涂布为辅助手段的综合防治措施。腐烂病防治技术概括为:一施、二刮、三喷、四涂(简称,“1234法”)。一施:在采果后施用一次有机肥,培养树势;二刮:早春和晚秋两次刮治腐烂病病斑;三喷:早春清园、花后、采后喷药防止侵染;四涂:修剪后涂药保护伤口、生长期涂干促进落皮层脱落、入冬前树干涂白防冻害、刮治后涂药防复发。
一、休眠期用药保护。
1.伤口喷涂药保护。剪口和锯口是苹果腐烂病发生的主要部位。早春对因修剪等造成的伤口以及上年的所有没有愈合的剪锯口、虫伤口,在修剪完成后要及时涂药保护。药剂宜选择3%腐殖酸钠溶液或5%菌毒清水剂50倍液或1.5%噻霉酮膏剂,除伤口涂药以外,还要在全园喷施1 次化学药剂,以减轻果园菌量,防止分生孢子传染,药剂可选用25%丙环唑乳油600 倍液或45%施纳宁水剂400 倍液或1.5%噻霉酮水乳剂500 倍液或2.12%腐殖酸铜水剂100 倍液。本次喷药要求芽萌动前完成。
2.主干涂药。主干是腐烂病发生的主要部位之一,也是产生落皮层和产生表面溃疡的场所。在早春刮治完腐烂病斑后,建议应用60%有机腐殖酸钾30 倍液涂刷主干和主枝基部。有利于铲除腐烂病菌,还可为树体提供养分,增强抗病能力。
二、萌芽期防治
病斑刮治,在早春和秋季发现腐烂病斑要及时刮治。要求:对已发病至木质部的病斑,刮成椭圆形、立茬,根据茎的粗度,要求刮面超出病斑病健交界处,横向刮1cm, 纵向刮3 厘米; 对发病仅在韧皮部的病斑,刮除变色的韧皮组织即可。然后涂药。涂抹的药剂可选择1.5%噻霉酮膏剂或“拂蓝克”人工树皮膏剂或3%腐殖酸钠溶液,也可选择5%菌毒清水剂50 倍液。药剂需要连续涂抹2-3 次,间隔10-15 天,防止病斑重犯。
三、花后用药
3~5 月是腐烂病菌孢子集中传播侵染主要时期,分生孢子产生和传播的条件是降雨,因此,在休眠期对树体喷药保护基础上,落花后应结合防治其它病害,应结合降雨情况,再次全园用药。药剂可选择10%苯醚甲环唑水分散粒剂3000 倍液或70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂1000 倍液。
四、苹果生长期主干涂药
6 月份是树体出现落皮层的时期,也是产生表面溃疡的时期。使用60%有机腐殖酸钾(钠)30~40 倍液,或2.12%腐殖酸铜水剂5-10倍液涂刷主干和主枝基部,促进落皮层的脱落,减少表面溃疡的形成。
五、苹果采收后用药
苹果采收后,适逢腐烂病第二次发病高峰。因此应在采收后15-20 天全树再喷施一次化学药剂,保护果苔、叶痕、果柄痕等自然伤口。药剂可选择25%丙环唑乳油2000 倍。
六、树干涂白防冻
在冬季土壤封冻前(约11 月中下旬),应用涂白剂(水10 份,生石灰3 份,硫磺粉0.5 份,食盐0.5 份,动植物油0.05 份)涂干防冻。要求主干涂完,主枝涂至距主干50 厘米处。
七、桥接
对主干上超过横径一半的病疤,要求采用单枝或多枝桥接,以利辅助输导养分,促进树势恢复。
八、培养强壮树势
1.增施有机肥,长期施用畜禽类有机肥的果园改用优质堆肥或生物有机肥,提倡有机无机配合施用;依据土壤肥力条件和产量水平,适当调减氮磷化肥用量;注意钙、镁、硼和锌的配合施用。
2.与合理修剪、覆草、覆膜、自然生草和起垄等优质高产栽培技术相结合,参考适宜留果量和土壤肥力指标控制周年氮磷肥施用总量,根据树势和树龄分期调控氮磷钾肥料。
3.重视施用秋季基肥,苹果的秋季基肥在采收后迅速施用,施用方法采取条沟法或穴施。
九、合理留果
按适合叶果比确定挂果量。丰产园:28:1;中等果园:36:1;发病严重果园:60:1。