龙眼又名圆肉、桂圆肉,具有补益心裨、养血安神的功效,为驰名的大宗药食佳品。主产于福建、广东、广西、四川和台湾等地。其栽培可用种子繁殖和嫁接繁殖两种,现将种子育苗技术介绍如下:
一、苗圃地的选择苗圃地宜选择排水良好、不积水、干旱时能灌(淋)水、坡度在5~10°的缓坡地或缓平的台地,表土层深厚、疏松,较肥沃的沙质壤土(重粘土不宜作苗圃地)。苗圃地选定后,必须提前犁耙,清除石块和杂草,深翻25~30厘米,起畦面宽1~1.2m,高出沟底20厘米左右。起畦后,在畦面按30厘米的距离进行开行。
二、施足基肥
为了培育出健壮的龙眼苗,每亩用猪牛栏肥3000~4000千克,或优质的农家肥4000~5000千克,钙镁磷肥100~150千克,石灰100~130千克,把肥料混合堆制发酵,腐烂后均匀地撒入畦沟内,并与表土拌搅均匀后待播。
三、种子的处理龙眼被剥(吃)去果肉后,如果让其干燥或把它晒干,就失去发芽力。故此,用作育苗的种子,不能让其干缩。必须及时把种子集中,与细沙混在一起,轻轻地搓擦去种脐上的果肉后,放于水中漂洗,除去劣种,选取充分成熟、饱满的种子,按1份种子2~3份细沙(含水份5%左右)的比例混合进行催芽;也可在树荫下铺一层10~15厘米厚的沙层,然后把种子撒在沙上,再盖一层沙(沙子超过种子1~1.5厘米),上面再盖一层稻草,防止水分蒸发,保持湿润,以利于发芽。在催芽时,温度要控制在25℃左右,如果温度过高,就要淋冷水,以防种子失去发芽力。经过3~5天的催芽,在胚芽长出1~2厘米后,就可以播种。
株距播于已开好行(行距30厘米)的行沟里,每穴1颗种子,盖土后,畦面再用木糠或稻草覆盖,以防止水分蒸发,保持土壤湿润,促进种子萌芽后迅速生长。一般每亩育苗8000~10000株为宜,6000~7000株更好。太密了,不但影响苗木的增粗,而且还会影响到将来移栽的成活率和生长,以及树冠的迅速扩大。
龙眼播种时,正值初秋高温时期,对幼苗生长很不利。据广西农垦系统农场的经验,在播种前45~60天,在畦面的行间先播种猪粪豆、黄豆等绿肥。到龙眼播种时,绿肥已长高20厘米左右,利用绿肥形成荫凉的小气候环境,可防止龙眼苗期被烈日灼烧,提高成活率。这样,就可以不搭荫棚,待到龙眼苗叶片老化,气温下降之后,再把绿肥拔掉,覆盖畦面。
五、苗木的管理 龙眼苗长出4~5片叶并转绿后,用刀把主根的根尖部分切断,以促发侧根生长发达,为将来提高移植成活率以及植株提早结果打下基础。
龙眼苗木的叶片老化并再抽芽时,要注意肥水管理,及时追肥、淋水,促进苗木生长粗壮,早日达到嫁接标准。另外,龙眼的病虫害比较多,要注意及时防治。龙眼苗怕霜冻.,寒冬时期要注意防霜冻。实生苗木长至30厘米以上时,若还不长出分枝,则进行人工打顶,抑制其长高,使茎杆长粗,以利嫁接。抚育一周年的实生苗木,就有80%以上达到嫁接标准(离地面10~15厘米处茎粗达到1~1.2厘米),第二年8~9月间就可进行嫁接,第三年春季或秋季就可出圃。