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雪枣丰产栽培技术

放大字体缩小字体发布日期:2008-06-28
核心提示:一、雪枣的性状.雪枣又称冬枣、巨枣等。该品种为鲜食品种,树冠开张,发枝力强,皮紫色,针刺不发达,叶片较长,花粉量大,自花授粉。果实近圆形,平均单果重40克以上,果肩广圆,果柄粗大,果肉绿色,核长卵形,含糖量20%以上,较耐贮。山东等地4月上旬萌芽,10月中旬


一、雪枣的性状.雪枣又称冬枣、巨枣等。该品种为鲜食品种,树冠开张,发枝力强,皮紫色,针刺不发达,叶片较长,花粉量大,自花授粉。果实近圆形,平均单果重40克以上,果肩广圆,果柄粗大,果肉绿色,核长卵形,含糖量20%以上,较耐贮。山东等地4月上旬萌芽,10月中旬成熟,安徽等地3月底萌芽,9月底至10月初成熟,果实生育期110天左右。该品种早果丰产性较强,当年定植可结果,3年生进入盛果期,亩产量1000千克以上。

二、枣园的建设及栽培管理

1、选择枣园。选地应在土壤肥厚、光照充足、排水良好、地下水位较低、不积水的地块较适宜。如果山地,则应选择向阳的坡面。

2、栽植密度。在土壤条件较好的地块,株行距为3米×4米、4米×4米、4米×5米。山地、丘陵地株行距采用3米×5米、4米×5米较适宜。在实际操作过程中,可根据当地土、肥、水综合条件和管理条件而定。

3、适期栽植。北方地区,冬季干旱,气温较低,气候寒冷,栽植时期应选择春季芽萌动前后。南方地区因气候湿润,土壤不易冻结,春秋两季都可栽植。

4、栽植方法。栽植枣树的定植穴,一般穴深为60-80厘米,直径为100厘米。挖穴时,将表土放在一侧,将心土放另一侧,将腐熟有机肥和心土混合均匀成熟土回填穴中,再回填表土,略高于四周,将枣苗立于中心,扶正,将根系自然舒展,将余下表土回填,用脚踏实。要求根茎部位略高地面。栽后灌1次透水,封盖表面。如浇水后苗木出现下陷或四周有裂缝,应及时提正苗并填土再踏实。有条件的可用地膜覆盖树盘保墒。

5、栽后土、肥、水管理。枣苗定植后,要进行土肥水管理,改良土壤环境,促进根系生长,提高根系对水分和养分的吸收。

山区、丘陵地做好水土保持工作,增加有机质的含量,冬季深翻熟化,生长季节多次锄草,秋冬季结合翻地施足腐熟的农家肥。

生长季节,结合灌水,施一定的速效性肥料,生长旺季可喷施叶面肥,要氮、磷、钾肥相结合,前期以氮为主,果成熟期以磷、钾肥为主,雨水较少季节,要进行灌溉;雨水较多,要及时排水、防涝。

6、整形修剪。由于雪枣树冠较开张,幼年树要注重培养主枝和骨干枝,干高一般0.7-1米,骨干枝6-8个,侧枝10-15个,整形成主枝疏散分层形。该种树形树体较强健,枝多而不乱,利于内膛光照,较容易丰产。注意结果枝组的配备、平衡树势,由于枣树易形成花芽,修剪时只需注重调整骨干枝与结果枝组从属关系。幼树应多采用短截方法,促发枝,利于早成形。对于结果树应采用疏、缩、放相结合的修剪方法,保持树势。结果枝组要不断更新,以延长盛果年龄。

7、病虫害防治。枣树病虫害种类较多。常见病害有枣疯病、枣锈病、枣炭疽病、缩果病等;虫害有黄刺蛾、枣粘虫、枣粉蚧等。⑴病害防治:合理施肥,加强树体管理,增强树势,提高抗病力。做好冬春季的清园工作,摘除树上残余枣,去除病枝,清扫地面落叶,集中烧毁或深埋。早春全园喷打1次3-5波美度的石硫合剂。病菌传播期,喷洒1:1:200浓度波尔多液,800倍多菌灵和1000-1500倍的甲基托布津杀菌剂应交替使用。⑵虫害防治:结合修剪,去掉虫茧枝,集中消毁。采用人工捕杀,灯光诱杀等方法捕杀成虫。在幼虫高峰期,采用药剂喷杀,如90%敌百虫1000倍液,40%氧化乐果1000-1200倍液,2.5%的辛硫磷1000-1500倍液。

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关键词: 雪枣 栽培

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