金公主又名金丝瓜、鱼翅瓜。蔓生,果实椭圆形,皮硬而光滑,金黄色,单果重约1千克,肉质爽脆。耐寒,抗病抗湿性较强。1-2月份播种,从播种至初收100-105天。宜搭棚架栽培,亩植1200株左右,主蔓结瓜为主。
栽培要点
一、适种时期 金丝瓜耐寒不耐热,珠江三角洲一带以春种最合适,1-2月份播种,5-6月份收获。粤北地区7-8月份播种,11-12月份收获。
二、播种育苗 先用50-55℃水浸种子约15分钟,然后在清水里浸2-3小时,沥干水后用湿布包着在28-30℃的条件下催芽。当芽长出后便可播种,秋种可大田直播,春种要营养杯保温育苗。
三、苗期管理 出苗前保持28-30℃的温度,出苗后保持20-25℃(夜温15-17℃),要注意通风透光,防止高温徒长和湿度过大。苗出齐后用800-1000倍的敌克松淋苗,一周后再淋一次。出真叶后可结合淋水,加少许尿素,浓度为0.1%。每次喷药防病虫时间可加入0.2-0.3%的磷酸二氢钾和0.1-0.2%的尿素。防病可用托布津加百菌清800-1000倍液,防虫可用敌百虫800-1000倍液。
四、大田移栽 当苗有2-3片真叶时即可移栽。高畦栽培,畦宽2米(包沟),畦的二边开种植沟,亩施入腐熟有机肥1000-2000公斤,复合肥20公斤。双行植,株距约0.6米。带土移栽,淋足定根水。
五、大田管理 移栽缓苗后,可淋水肥,浓度为0.5%复合肥加0.2%尿素,一周后再淋1次。蔓长约1尺时,结合中耕,亩施复合肥10公斤,并插竹杆准备引蔓。生长过程中长出的侧蔓留1-2片叶打顶。第一个瓜及早摘除,单株留2个瓜。当瓜坐稳后,亩施复合肥15-20公斤。注意吊瓜防脱落。瓜膨大期需水较多,遇干旱天要淋水。雨天田间不积水。注意病虫害的防治,尤其是雨天过后一要及时喷药,一般用托布津加百菌清800倍液防病,最好能加入0.2%的磷酸二氢钾。中后期注意防虫,所用药有敌百虫、乐果或兴棉宝等。